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常州口口香小吃培训

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课程介绍

大包子10个品种-馒头-花卷-麻球-豆浆-豆花制作

培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧, 创造财富。


示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、早餐早点培训的系统讲述;

2、早餐早点培训原料的选购;

3、早餐早点培训食材的预加工;

4、早餐早点培训加工的基本标准;

5、早餐早点培训加工的工艺步骤;

6、早餐早点培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 :不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。


招生对象所有想开店,摆摊,学习技术的

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