课程介绍
常州口口香餐饮管理有限公司是一家集小吃培训，餐饮管理咨询，小吃加盟，小吃车生产定做为一体的综合性餐饮培训机构。主要培训品种多达上百种小吃，面食，早点，烧烤，油炸，刷烫，铁板，应有尽有。我们是国家正规注册的小吃培训教学中心，从事培训工作7年之久，公司每年培训出上千名优秀学员，其学员遍布全国各地。
公司服务宗旨：发掘和弘扬中国特色小吃文化，帮助更多人**经营特色小吃创业成功。公司本着责任、诚信、奉献、共羸的企业价值观，致力于打造中国餐饮微型创业一流平台。朋友们：如果你想创业，而不知选择何种行业......
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧， 创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容:
1、鸡蛋灌饼的系统讲述；
2、鸡蛋灌饼原料的选购；
3、鸡蛋灌饼食材的预加工；
4、鸡蛋灌饼加工的基本标准；
5、鸡蛋灌饼加工的工艺步骤；
6、鸡蛋灌饼经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理
个试听名额
