俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。在驴肉的各种吃法中，数驴肉火烧**为常见，而在驴肉火烧中，数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉都来自于河间，加上店老板祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。
北京品味轩驴肉火烧培训加盟详细内容信息
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北京品味轩驴肉火烧培训加盟详细介绍
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【项目名称】驴肉火烧
【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员
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(包括就餐材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用)
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【班级班制】自由安排;实践一对一
【开课日期】长期、随到随学
【时间安排】3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)
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北京品味轩餐饮公司介绍
北京品味轩餐饮管理有限公司成立于2006年6月，公司于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取一对一的教学模式、以学员为中 心、让学员亲自动手操作的教学模式;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。公司旗下品牌有：羴瑞轩、千味特、喵咪啵啵鱼等等；
驴肉火烧
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