赣州新励成教育

公关交往艺术—宴客与馈赠礼仪

1、商务用餐的分类

2、中餐礼仪

（1）商务人员如何点菜

（2）菜式的选择与搭配

（3）中餐餐具使用禁忌

3、敬酒细说

（1）如何斟酒、何时敬酒

（2）敬酒的顺序

（3）中国文化下的喝酒潜规则

4、中国文化下馈赠礼仪

（1）内容的选择

（2）馈赠的形式与时机的把握

提升接待规格——让客户从“感受到尊重”到“主动尊重”

一、男生篇

1、西装

准备好一至两套得体的西装。颜色应以主流颜色为主，如灰色或深蓝色。

2、衬衫

以白色或浅色为主，平时也应该注意选购一些较合身的衬衫，面试前应熨平整。

3、皮鞋

以黑色为宜,以舒适大方为度。且面试前一天要擦亮。

4、领带

在衬衣外打领带，准备好与西服颜色相衬的领带。领带在胸前的长度以达到皮带扣为好。如果一定要用领带夹，应夹在衬衫第三和第四个扣子中间的位置。

5、袜子

袜子的颜色必须是深灰色、蓝色、黑色等深色，这样在任何场合都不失礼。

6、须发

尽量避免在面试前一天理发，以免看上去不够自然，男生要将胡须剃干净。

二、女生篇

1、套装

每位女生应准备一至两套较正规的套服，以备去不同单位面试之需。素色稳重的套装会使人显得大方干练。

2、化妆

女生可适当化淡妆，包括口红，但不能浓妆艳抹，过于妖娆，不符合大学生的形象与身份。

3、皮鞋

鞋跟不宜过高，过于前卫，夏日不穿露出脚趾的凉鞋，更不宜将脚趾甲涂抹成红色或其他颜色。

4、饰物

佩带饰物应注意和服装整体的搭配，以简单朴素为主。出发前，从头到脚再检查一遍，看扣子、拉链是否扣好、拉好，领子袖口是否有破损，衣服是否有褶皱，鞋子是否干净光亮。

礼乐文明的产生

中国古代的“礼”和“乐”起源于远古的原始崇拜。《礼记·礼运》曰：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，汙尊而抔饮，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬于鬼神。”其贡献的礼品、击土鼓而作乐，便是最早的礼乐仪式。到了传说中的五帝时期，虽然帝王的领袖地位和递相禅让产生了“礼”的意识，但是礼的制度还未产生。只有到了夏朝，由于“天下为家，各亲其亲”，于是“大人世及以为礼”，“礼义以为纪”，礼仪制度才逐渐建立起来。夏礼因文字记载和考古材料的缺乏，已难知其详。商礼由于殷墟考古的大量发现，以及《史记·殷本纪》有较多的记载，则已彰彰可考。到了周代，礼制集前代之大成，逐渐完备和成熟起来。“乐”在周之前也已有不少歌舞产生，《庄子·天下》说：“黄帝有《咸池》，尧有《大章》，舜有《大韶》，禹有《大夏》，汤有《大濩》。”到了周代，“乐”的内容不断丰富，形成了相应的制度，当时除了代表性的《大武》之外，按《左传》襄公二十九年的记载，周乐有数十种之多。周代还设有专门的机构“春官”规范和管理乐舞，并在春官下设大司乐授“乐”，教国子“乐德”、“乐语”和“乐舞”(《周礼·春官》)。