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烟台金大妈小吃培训

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班制:周末班

烟台金大妈小吃培训
上课(咨询)地址:烟台汽车总站(售票大厅)对面
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课程介绍

隆江猪脚饭培训
培训费用:学费全额返还
培训时间:不限制,学会为止
教学模式:90%实际操作+10%理论教学
报名地址:山东省烟台市芝罘区西大街88号

课程详情
适用人群

美食爱好者、隆江猪脚饭创业者、餐饮就业人群。

课程介绍
猪脚饭当属广东隆江**为出名,它是以天然药材煲制卤水,将猪脚入卤水中,小火慢慢卤制,滋味入骨,香鲜细嫩,肥而不腻的一道特色美食。

课程内容
1:学习隆江猪脚饭卤水制作方法

2:学习猪脚的处理和腌制方法

3:学习隆江猪脚饭糖色制作方法

4:学习如何卤制猪脚食材

5:学习隆江猪脚饭辣椒油制作方法

6:学习各种配菜的制作方法

7:学习隆江猪脚饭装盘上桌

8:学习原材料和设备采购渠道

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倒计时

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