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翻糖蛋糕是艺术蛋糕,纯手工蛋糕。烘焙蜜码西点培训引领南宁西点培训行业先锋,率先推出广西南宁翻糖蛋糕培训。烘焙蜜码翻糖技术师从北京曹继桐翻糖培训学校。
学费:6000元(食宿自理)
学 时:15天
授课内容:
欧式糖膏,吊线,婚礼蛋糕等(赠送糖粉基础工具一套)
**天:理论知识讲解,软糖粉面的制作花卉练习(玫瑰花,马蹄莲,康乃馨)
第二天:花卉练习(波斯菊,豌豆花,水仙花,瀑布兰)
第三天:花卉练习(牡丹,君子兰,泰兰,拖鞋兰,)
第四天:花卉练习(百合,卡特兰,鸡蛋花,蝴蝶兰)
第五天:彩带,蝴蝶结的制作;小型花卉蛋糕的制作
第六天:包面练习(围边,描绘花朵),花卉着色,组装;1款组合
咨询热线:13647813730 QQ:3133920977
花卉蛋糕
第七天:包面练习(花边,贴花,刻模,双层面)1款包面造型蛋。
第八天:重油蛋糕的制作---沙架;真坯联系包面制作
第九天:硬糖粉的制作讲解;硬糖粉装饰(刻字、天鹅、支架)
第十天:花卉练习(白菜花、布袋葵花、夏威夷花、梗桔)
第十一天:捏塑的练习(多啦A梦、小绵羊);小靠垫的制作
第十二天:自由捏塑练习;一款卡通蛋糕的制作
第十三天:多层花卉蛋糕的制作讲解
第十四天:查看资料,准备结业作品
第十五天:制作结业作品,点评,总结,颁发毕业证
一、不另收其他任何费用(食宿自理,如果需住宿可帮忙安排,费用自理);
二、循环上课,随到随学,并设有免费体验课;
三、小班开课,有更多机会和时间得到老师一对一指导,作品的80%由学员亲自操作,真正让学员掌握制作技巧;
四、无需基础和经验,从*基本的理论知识到能独立制作,全面而系统;
五、本期不会,下期免学费再学(收材料费用),学完后100%免费推荐工作;
六、对于开店创业的学员提供终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训;
七、咨询热线:13647813730 QQ:3133920977
我们的教学原则:以实操为主,理论为辅,毕业就可以开店!
我们的教学方式:师傅从旁指导,人手一份材料,学员亲手制作烘焙,*后老师点评总结!
我们的优势:在*短的时间内教会技术,针对性教学,我们的教师行业经验丰富。我自己的店面,教室教学与店面实践想结合,西点学习到开西点店一步到位。
我们对学员的承诺:100%包教包会、100%推荐工作、100%终身技术指导!
咨询热线:13647813730 QQ:3133920977