课程简介：邯郸特色炒菜培训学习人群：初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者教学特点：随到随学,免费住宿,正宗技术,学会为止培训时间：老师手把手授课，不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。费用咨询：欢迎您随时实地考察，试味，满意后再学！一次性收费，中途无其他费用！特色炒菜系列培训鱼香肉丝**步理论讲解：鱼香肉丝选购材料与食材处理；第二步实操练习：鱼香肉丝配方配料与实操练习,学员...[详情]

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课程简介：邯郸烤鸭培训学习人群：初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者教学特点：随到随学,免费住宿,正宗技术,学会为止培训时间：老师手把手授课，不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。费用咨询：欢迎您随时实地考察，试味，满意后再学！一次性收费，中途无其他费用！烤鸭项目介绍：烟炉烤鸭手、撕板鸭、台湾啤酒鸭、美味茶油鸭、转炉烤鸭、馋嘴鸭、北京特色烤鸭、果木烤鸭。一步理论讲解：选购材...[详情]

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课程简介：干锅系列培训培训时间：老师手把手授课，不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。费用咨询：欢迎您随时实地考察，试味，满意后再学！一次性收费，中途无其他费用！干锅香辣鱿鱼项目介绍：干锅香辣鱿鱼是一道由鱿鱼等为主要食材做成的菜品，属于鲁菜。**步理论讲解：干锅香辣鱿鱼选购材料与食材处理第二步实操练习：干锅香辣鱿鱼配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程干锅香辣兔项目介绍：...[详情]

课程简介：邯郸金麦佳小吃培训学校湘菜、鲁菜、川菜、私房菜、厨师专业班快速咨询学厨师的好处前景广阔发展好餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的宠儿。邯郸金麦佳厨师系列湖南大碗菜粤菜湘菜川湘菜砂锅菜西餐邯郸金麦佳小吃培训学校MORE>>学校介绍...[详情]

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课程简介：紫苏香螺鸡提前预制：1、选生长期在120天以上、尚未下蛋的小母鸡1只（重约1000克）宰杀治净，改刀成小块，加盐、味精、生抽、生粉腌制15分钟入底味。锅入底油烧至五成热，下入腌好的鸡块小火煎至表面金黄，盛出备用。2、锅入清水烧开，下入香螺2000克，待水再次烧开时，改小火煮约2分钟后捞出，用竹签挑出螺肉，去除螺盖及内脏，再将螺肉塞回壳内。3、锅入底油烧至四成热，下蒜末、葱末各10克、鲜紫苏碎40克...[详情]

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