课程介绍Course Introduction
东莞烧烤培训班
食为先小吃技术创业培训中心的烧烤技术吸取了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等独特的风味调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、回味上都占有很好的特色,并为了**学员的根本利益,在技术上使同行难以模仿;另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授使学员在创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
培训内容包括:原材料的采购、配料的认识、腌制、调料的制作、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面装修、成本控制等等。传授鸡腿、鸡翅、凤爪、海鲜、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各种烧烤材料的处理和串制。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等,学员全程亲自动手,现场实际操作强化培训,包教包会,学会为止。
▲我们烧烤技术的特点:
◆色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长;
◆肉类烧烤外酥内嫩、骨里透香;
◆特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;
◆十里飘香、广揽客源。
我们提供服务内容:
一、咨询:
电话咨询(伍老师 TEL:0769-3321 6266 QQ:2108008217),培训中心工作人员会细心周到的为你解答(除技术范围外)所有相关疑问。
二、考察:
每天早上9:00至下午6:00可以到本中心实地参观考察,节假日照常上班,如有更改本网站上另行通知。
三、品尝:
可以先品尝后学习,品尝要当面预约(谢绝电话或QQ预约),由本中心安排是当日品尝或次日品尝。
四、报名:
双方签订合同,包教包会,发给学员技术配方材料,指定老师授课。
五、学习:
**步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及相应原料的供应市场。
我们的美味烧烤技术培训面授函授学费统一1380元,先特价为900元。函授不会者可免费来培训基地面授,学员学习期间食宿费30元/人/天,也可自理。学期2-3天,随到随学,学会为止。
学校介绍University Profile
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌“食为先”小吃实训中心座落在素有中国“小香港”之称的东莞樟木头镇,,浓厚的文化风韵、活跃的商业气氛与现代气息在这里完美结合。本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以*小的投资来实现成就事业的梦想!公司被国家机构评为《中国烹饪协会团体会员》、《中国连锁经营协会会员单位》、《台湾小吃推广协会会员单位》等 。