课程简介：课程名称中式烹调师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①学习、训练，刀法片、切及铡练习；②颠锅练习、火侯油温实作体验、拼盘练习、由老师演示各种刀法及多种颠勺及装盘技术、烹调的作用和流程；③厨师的素质、中国菜特点、烹饪原料，...[详情]

课程简介：上海国际咖啡SCA初级培训班我们的咖啡培训优势¤新静安**所饮品类民办非企业学校上海**所咖啡技能类培训学校上海**家拿到咖啡师培训补贴的学校中国大陆地区**家取得国际sac咖啡全科目培训资质的学校¤授课教师均有6年以上咖啡行业从业经历持双证上岗（sca职业咖啡师高级证书&教师资格证）教师团队为多个比赛项目的执教团队：中华杯咖啡职业技能比赛中国职业技能大赛咖啡项目组中国残疾人职业技能大赛咖...[详情]

课程简介：课程名称中式烹调师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①学习、训练，刀法片、切及铡练习；②颠锅练习、火侯油温实作体验、拼盘练习、由老师演示各种刀法及多种颠勺及装盘技术、烹调的作用和流程；③厨师的素质、中国菜特点、烹饪原料，...[详情]

课程简介：课程名称西式烹调师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①刀工：切红菜头丝、削胡萝卜橄榄、切土豆丝、切牛肉丝、整鸡取胸、切鱼丝；②沙司：布朗沙司、基础奶油汁、油醋汁、基础鸡汁、番茄沙司、基础鱼汁;③热菜：煎鸡胸罗勒奶油汁、煎...[详情]

课程简介：课程名称茶艺师课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动：限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①六大基础茶的分类、品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等；②茶冲泡手势规范；各种茶冲泡工艺和技巧；③冲泡过程中礼节、仪容仪表、互相交流技巧等；④茶艺术表演的程序、动作...[详情]

课程简介：课程名称中式烹调师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①学习、训练，刀法片、切及铡练习；②颠锅练习、火侯油温实作体验、拼盘练习、由老师演示各种刀法及多种颠勺及装盘技术、烹调的作用和流程；③厨师的素质、中国菜特点、烹饪原料，...[详情]

课程简介：课程名称中式面点师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述①学习和面、擀皮、下剂、各类馅料制作，常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作等内容；②学习膨松面团有鲜肉中包、豆沙包、蔬菜包、奶...[详情]

课程简介：课程名称西式面点师课程图片课程学时2个月左右每周一节课课程价格在线咨询招生对象沪籍非沪籍在职人员补贴60%，沪籍失业人员补贴100%课程目标人保局颁发等级资格证书授课类型每周一节课课程活动限时报名依据官方实际活动享受千元大礼课程描述一共40种，按照分类为：海绵蛋糕5款，黄油蛋糕5款，花式甜软面包10款，手工饼干6款，塔、排、派9款，甜品5款。...[详情]

课程简介：茶艺概述茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。茶是中华民族的举国之饮。日常生活中，虽然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶并非易事，喝好茶则更有难度。因为茶是一种雅俗共享的艺术，是中国哲学、美学艺术的载体，中国茶文化更加糅合了中国儒（中庸之到）、道（天地合一）、佛（普度众生）诸派思想，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。秦汉胡同茶文化旨在推广中华之健康国饮，打造一个“听香读画，吃墨看...[详情]

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课程简介：试茶、品茶、饮茶来秦汉胡同就对了！茶乃一种人生,不同的人品茶能品出不同的意.百姓喝茶是一种需要,和尚饮是一种禅,道士品茶是一种道,而对文人来说则是一种文化.在文人眼中,茶是神圣的扬清荡浊之物,能给人带来精神上愉悦.西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖丽、茶香,优雅动听的茶名,使人未饮先醉.温壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶,此为茶趣.品茶时先观茶形,乘热闻香,再尝其...[详情]

课程简介：试茶、品茶、饮茶来秦汉胡同就对了！茶乃一种人生,不同的人品茶能品出不同的意.百姓喝茶是一种需要,和尚饮是一种禅,道士品茶是一种道,而对文人来说则是一种文化.在文人眼中,茶是神圣的扬清荡浊之物,能给人带来精神上愉悦.西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖丽、茶香,优雅动听的茶名,使人未饮先醉.温壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶,此为茶趣.品茶时先观茶形,乘热闻香,再尝其...[详情]