课程简介：特色面点系列本套课程适合对特色面点系列感兴趣，有想开特色面点系列店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学食为先特色面点系列5大保障1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证学会，学习不...[详情]

课程简介：上海生煎包生煎包又称生煎馒头，是流行于上海的一种汉族传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海食品，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部...[详情]

课程简介：馅饼火烧说起馅饼，大家应该都非常的熟悉吧，馅饼究竟都是什么样子的呢？从古至今，很多的朋友们都非常喜欢吃馅饼，那么，各位朋友们对于馅饼的历史都有多少了解呢？这些问题都是各位朋友们想要深入了解的吧，接下来的时间，我们就一起来看看吧，会有不错的启发。馅饼由饼皮包馅料，再用烤或烙还有蒸等制作方法成熟的饼，馅料可以做各类馅料，不同形状，不同口味型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜...[详情]

课程简介：馅饼火烧说起馅饼，大家应该都非常的熟悉吧，馅饼究竟都是什么样子的呢？从古至今，很多的朋友们都非常喜欢吃馅饼，那么，各位朋友们对于馅饼的历史都有多少了解呢？这些问题都是各位朋友们想要深入了解的吧，接下来的时间，我们就一起来看看吧，会有不错的启发。馅饼由饼皮包馅料，再用烤或烙还有蒸等制作方法成熟的饼，馅料可以做各类馅料，不同形状，不同口味型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜...[详情]

课程简介：馅饼火烧说起馅饼，大家应该都非常的熟悉吧，馅饼究竟都是什么样子的呢？从古至今，很多的朋友们都非常喜欢吃馅饼，那么，各位朋友们对于馅饼的历史都有多少了解呢？这些问题都是各位朋友们想要深入了解的吧，接下来的时间，我们就一起来看看吧，会有不错的启发。馅饼由饼皮包馅料，再用烤或烙还有蒸等制作方法成熟的饼，馅料可以做各类馅料，不同形状，不同口味型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜...[详情]

课程简介：台湾炸酱面炸酱面是中国汉族特色面食。**初起源台湾，不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1]，流行于北京、天津、河北、山东、辽宁、吉林等北方地区，很受广大顾客的喜爱。学习正宗的台湾炸酱面技术，有专业老师上课，让学员亲自动手实践为主。教学内容：1、怎样和面，制面条2、各种中草料的配制3、怎样煮汤卤子制作4、酱的炒制过程与配料5、辣椒秘制红油的制作6、成品的做法与搭配学习时间：根据每个...[详情]

课程简介：台湾炸酱面炸酱面是中国汉族特色面食。**初起源台湾，不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1]，流行于北京、天津、河北、山东、辽宁、吉林等北方地区，很受广大顾客的喜爱。学习正宗的台湾炸酱面技术，有专业老师上课，让学员亲自动手实践为主。教学内容：1、怎样和面，制面条2、各种中草料的配制3、怎样煮汤卤子制作4、酱的炒制过程与配料5、辣椒秘制红油的制作6、成品的做法与搭配学习时间：根据每个...[详情]

课程简介：朝鲜冷面、热面朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面）是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，朝鲜冷面是朝鲜人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉、食用迅速，流行在不少的街头小吃店，其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。热面是以玉米面混合小麦面制成的宽面条，上等的面条用荞麦面制作...[详情]

课程简介：朝鲜冷面、热面朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面）是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，朝鲜冷面是朝鲜人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉、食用迅速，流行在不少的街头小吃店，其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。热面是以玉米面混合小麦面制成的宽面条，上等的面条用荞麦面制作...[详情]

课程简介：意大利面意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中**接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是**硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意...[详情]

课程简介：意大利面意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中**接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是**硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意...[详情]

课程简介：意大利面意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中**接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是**硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意...[详情]

课程简介：重庆小面本套课程适合对重庆小面感兴趣，有想开重庆小面店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学食为先重庆小面5大优势1.食为先重庆小面是我们的主要项目，几乎每天都会有学员在学习；2.市场上大部分的小面做得比较麻，在云、贵、川一带受欢迎，但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比；3.食为先重庆小面教学品种比较齐全，每一...[详情]

课程简介：东北饺子本套课程适合对东北饺子感兴趣，有想开东北饺子店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学食为先东北饺子5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证学会，学习不合格者，可以反复...[详情]

课程简介：陕西凉皮本套课程适合对陕西凉皮感兴趣，有想开陕西凉皮店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学食为先陕西凉皮3大优势1.一绝：辣子香“凉皮香不香，关键在辣椒与油”！辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢；2.二绝：凉皮爽面皮筋道、爽滑，口感好，味美！我们经过多年的实践和潜...[详情]