南宁面食培训周末班 -

课程介绍Course Introduction

项目介绍：

台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾，2004年在台湾被发掘并于2005年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。

培训内容：

原味手抓饼

培训流程：

1、原材料的选购与前期处理。

2、手抓饼的煎制

3、各种口味酱料的调制

4、肉松，鸡蛋，里脊肉，香肠，蔬菜手抓饼配料的搭配

5、成品的保存方法与技巧

食尚香南宁小吃培训学校随学随到，学会为止，不限制学习时间，学不会可以免费重学，后期免费技术升级。

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学校介绍University Profile

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人经营特色小吃创业成功。

企业目标：

打造特色小吃连锁品牌。

企业精神：

勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：

社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：

专心、专注于特色小吃行业并取得大成功。

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