学早餐就是学技术,属于技术投资。对于快餐行业来说,技术比服务更重要。毕竟好的品味可以留住客户,让客户愿意买单。所以,技术就是刀刃。我们不能在技术投资上节省太多。如果有更好的技术,只要成本在可接受的范围内,就一定要选择更好的技术。这也是为了以后的投资。
早餐系列
早餐的重要性
一日计在于晨。现在人们有了强烈的健康意识。平日里,我们会早起去上班,我们不会忘记吃一顿美味的早餐。周末,很多人热衷于运动,早上跑步后往往需要补充能量。一顿早餐可以让人在早上感到神清气爽,甚至可以频繁提高工作效率。可以说,早起是人们一天中第一次“充电”,是一整天必不可少的活动。
在食为先你能学到什么
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理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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示范讲解
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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自我实践
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。