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小类:厨师
课程简介:...[详情]
课程简介:培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展的,适应行业发展需要的,具有良好的职业道德和专业素质,掌握本专业应具备的扎实的基本理论、基础知识和实务技能;能在各饭店、餐饮企业从事烹饪技术工作的应用技术型专业人才。核心课程:烹饪原料学、烹饪化学、营养配餐与设计、药膳与保健食品、烹饪工艺学、中国名菜、中国名点、食品雕刻应用技术、冷拼工艺学、餐饮经营与管理等。学制:3年学费:6000元/年方向:毕业生主要在星...[详情]
刘先生 132****62** 已定制
吴女士 189****41** 待定制
王先生 151****35** 已定制
李先生 135****91** 已定制
秦先生 131****13** 待定制
王女士 139****09** 已定制
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李先生 188****33** 已定制
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