昆明西点烘焙培训中心

食尚香西点课程

西点学习课程

爆浆海盐蛋糕，戚风，红丝绒蛋糕卷，香缇奶油芝士馅，芒果馅，泡芙，香草卡仕达酱，巧克力榛子酱，提拉米苏，马斯卡布尼芝士慕斯，轻乳酪芝士，无糖果仁糖芝士蛋糕，千层蛋糕，德式黑森林，樱桃馅心，黑巧克力慕斯，奶油慕斯及装饰，塔壳制作柠檬酱，苹果内馅制作，淋面制作，蜜豆天使，香草奶冻杯，布丁，网红沙皮狗，巧克力慕斯，意大利蛋白糖等

面包、饼干烘焙课程

面包理论课，面包打面整形,花色面包：豆沙包，椰丝包，墨西哥包，南瓜奶棒包，菠萝包，酥粒火腿包，汉堡，肉松包等;方包：吐司，总汇三明治，岩烧乳酪，芝士火腿三明治等;法包类：法棍，脆皮法棍片，德式碱水包等;中式类：蛋黄酥，彩酥等;软欧：葡式蛋，雪花酥，珍妮曲奇，蔓越莓曲奇，无糖核桃燕麦曲奇，焦糖苹果奶油包，虎皮蛋糕卷等。

生日蛋糕裱花课程

圆形胚，方形胚，心形胚，圆弧胚，整体抹胚，花边，水滴，玫瑰，吊边，牙形，小草，线条，玫瑰，旋转玫瑰，五瓣，百合，牡丹，康乃馨；花卉复习，生肖制作，任选三种，字体练习，生肖复习，课程复习，传统蛋糕练习，欧式蛋糕练习，创意蛋糕练习，巧克力插件，滴落蛋糕练习，创意色彩蛋糕，网红蛋糕，结业蛋糕制作

适合哪些人群

追求生活品质

现阶段工资不高，热爱烘焙、追求极致口感，追求品质生活的零基础人群

提升技能

有一定烘焙基础的，想对自身烘焙有所提升的。

创业开店

0基础，没有工作的宝妈，想转型、想创业开店的人群

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学习时间

学习时间又全日制、白班、晚班，分09:00-14:00和14:00-18:00时间段

课程组成

课程的75%是实际技能，25%是理论知识，实力名.师全程教学

颁发证书

经过EHS理论+实操考核，国际标准评分，可颁发国际EHS证书

精品课程内容

机构优势

1 一人一机

为了学员学习斥巨资购入先进设备工具，保证每位学员拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，让学习事半功倍。

2 循环教学

国内较早采用多媒体教学方式，避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤，学习更加轻.松便捷。

3 小班授课

大班无法顾及全部学员情况，我们是小班教学，老师对每个学员学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。

4 实战演练

模拟工作情景，边学习边实操，实战演练让毕业后的工作、创业更加顺心顺手，一切为学员利益较大化。