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邯郸土掉渣饼培训

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掉渣饼简介

掉渣饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。 掉渣饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。

掉渣饼经营优势

土家掉渣饼投资少,风险小,盈利快,是平民老百姓都能做得起的好生意。众所皆知,土家掉渣饼好不好吃,酱料是关键,土家掉渣饼馅料一共由十几种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程,制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。掉渣饼上面的肉末香嫩可口,还可以搭配各种口味,洋葱,鹌鹑蛋,火腿肠等都可以根据客户要求添加,当然多加是要多加钱的呦。掉渣饼培训内容教和面、做饼、秘制肉酱配方、烤饼、辣椒油制作,学员亲自操作练习,,不限制学习时间,一般学掉渣饼2-3天就可以熟练掌握。可以搭配鸡汁豆腐一起学习。

关于学校

艾业小吃培训机构邯郸校区河北艾业餐饮管理有限公司是一家专注小吃培训的企业,环境优美,师资力量雄厚,教学设备先进,是想学小吃的理想地方。资深老师教学,学员亲自操练,提供住宿。我们有300多项小吃项目,包括了早点系列,摊位小吃,面食系列,包子系列,砂锅系列等等,自古以来就有民以食为天的宗旨,美味的小吃是创业必不可少,掌握专业美食制作知识。自办学以来,艾业致力借助技术的创新,不断提升每种小吃的口感,并且降低其制作成本,使得每一位学习技术的朋友能掌握市场流行的技术。
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