金华培训网 > 金华小吃培训机构 > 金华食为先小吃实训
首页 培训网 最新资讯 热门问答

金华食为先小吃实训

13282959805 免费试听
您当前位置: 金华中西餐饮培训 > 金华小吃培训 > 金华飘香卤菜培训

金华飘香卤菜培训

¥详询

上课地点 金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号 发送到手机
报名咨询 预约试听

金华飘香卤菜培训

课程详情

一、飘香卤菜技术培训介绍:

传授全套技术,核心技术和配方,飘香卤菜原材料采购渠道,飘香卤菜开店要注意的事项等等。


二、飘香卤菜培训项目介绍:

民以食为天中国乃地球上人口大国,其餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了,特别是川味卤菜口味的,很多朋友都知道卤菜起源历史悠久,在远古秦朝时,就有制作卤菜的专业厨师,川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其它烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰。

卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样,所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的,可以根据不同人的口味有所调整,一般,有香、有辣、有麻等几种口味。

制作卤菜重要的就是卤水了,卤菜的制作是相对比较简单的,但是卤水就不是那么简单的了,有些人想做卤菜生意,就是找不到卤水的制作方法,这个就让他们很头疼,随着现在越来越快的生活节奏,好多人选择了即好吃又方便的卤菜,卤菜口味众多,全国各地都很受欢迎,所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。

我们食为先小吃技术培训中心经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方,为全国各地有梦想的朋友提供了优质的教学平台。学习飘香卤菜技术,经营飘香卤菜是一个不错的选择。其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。


三、飘香卤菜培训学习内容:

1、 制作卤水的调料及香料认识;

2、 卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;

3、 糖色的制作;

4、 香料的使用及卤水的存放

四、飘香卤菜培训学习方式:

按照飘香卤菜标准的比例配方和制作流程,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。



五、飘香卤菜培训学习时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-5天左右,视个人学习能力而定。


关于学校

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称:食为先,食为先小吃实训),创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。各地数十大分校同时开课!师资团队规模强大、师傅实操教学!成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现白己的开店创业梦想!

限时体验课预约试听

倒计时

12:00:00

更多详情请咨询客服 13282959805

客服在线时间:9:00-22:00,其他时间请在线预约或留言,谢谢。
在线咨询
校区导航
  • 金华食为先小吃实训:金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号

  • 义乌食为先:浙江义乌市稠州西路239号 全部校区>>

推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 13282959805

QQ:
加盟合作:0755-83654572
Baidu
map