班型设置
小班制授课模式
开课时间
灵活安排,随到随学
适合人群
有意学特色小吃餐饮技术的伙伴
课程简介
香蕉烧技术介绍:课程首先会介绍香蕉烧的基本技术和原理,包括香蕉与蛋糕体的结合方式,如何使口感达到绵密丰富且不腻的效果。
原料选择与处理:学员将学习如何选取优质的香蕉和其他所需原料,并了解如何对原料进行初步处理,以确保香蕉烧的口感和品质。
制作流程与技巧:课程将详细讲解香蕉烧的制作流程,包括面糊的调制、香蕉的包裹、烘烤技巧等。学员将亲自动手制作,并在专业老师的指导下逐步掌握制作技巧。
造型与装饰:香蕉烧小吃不仅口感重要,外观造型也是吸引顾客的重要因素。课程将教授如何制作可爱的香蕉烧造型,如笑脸、动物等,并学习如何进行装饰,提升产品的吸引力。
经营与管理:除了制作技术外,课程还将涉及香蕉烧小吃的经营与管理知识,包括如何选址、如何定价、如何推广等,帮助学员更好地将所学技术应用于实际经营中。
倒计时
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客服在线时间:9:00-22:00,其他时间请在线预约或留言,谢谢。珠海食为先小吃培训:珠海市香洲区城轨明珠站
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