成都味厨培训项目清单

成都味厨主要培训项目有汉堡、炸鸡、小吃、简餐饭、手工奶茶、网红系列、鲜果茶/蜜柚茶、奶昔/冰沙、快餐牛排/披手工冰粉等系列。具体培训内容如下：

1、预裹粉/现腌制汉堡系列：

德州牛肉堡、香脆鸡肉堡、至尊鲜虾堡、深海鳕鱼堡、爆浆鸡排堡、黄金蟹堡、照烧米汉堡、田园脆鸡堡、香辣鸡腿堡、香酥双鸡堡、奥尔良烤鸡腿堡、菠萝鸡腿堡等

2、现腌制裹粉炸鸡：

脆皮鸡腿、香辣鸡翅、香脆鸡米花、奥尔良烤翅、魔法鸡块、炸全鸡、手枪腿、藤椒鸡翅、藤椒鸡腿、香辣大鸡排等

3、油炸小吃系列：

上校鸡块、黑胡椒鸡块、粗细薯条、玉米布丁、香酥芝麻球、紫薯球、川香鸡柳、骨肉相连、香甜玉米棒、孜然鸡柳、雪花鸡柳、红豆派、洋葱圈、鱿鱼圈、虾米花、麻辣鸡脖等

4、简餐盖浇饭：

经典炸鸡饭、鸡柳脆骨饭、咖喱鸡排饭、奥尔良鸡腿排饭、咖喱腿排饭、咖喱鸡块饭、咖喱鸡米花饭、笋干红烧肉饭、梅菜扣肉饭、鱼香茄子饭、香菇滑鸡饭等

5、特色手工奶茶系列：

台式原味奶茶、港式原味奶茶、春水茉莉茶、碳培乌龙茶、珍珠奶茶、椰果奶茶、芋圆奶

茶、红豆奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、烧仙草奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、脏脏奶茶等

网红热推系列：

6、大颗粒果奶：黄桃大颗粒果奶、芒果大颗粒果奶、草莓大颗粒果奶、蓝莓大颗粒果奶等

7、五谷粗粮：燕麦拿铁、红枣燕麦、米浆燕麦、紫薯燕麦、玉米燕麦等

8、热饮咖啡：摩卡咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺、原味咖啡、橙Ca

9、特色奶盖： 芝士红玉奶盖、抹茶奶盖、芝士莓莓奶盖、芝士芒芒奶盖、 柚见玫瑰奶盖、茉香绿茶奶盖等

鲜果茶/蜜柚茶/特调果汁系列：

10、鲜果茶： 满杯红西柚、满杯百香果、金桔百香果、桃花三生三世、百香果益菌多等

11、蜜柚茶：蜂蜜柚子茶、柚见玫瑰茶、柚见茉莉茶、柚见橙汁、葡萄蜜柚茶等

12、特调果汁：金桔柠檬汁、特调柳橙汁、百香果汁等（可做很多种口味）

奶昔/沙冰/苏打水系列/布丁双皮奶/手工冰粉：

13、奶昔：草莓奶昔、蓝莓奶昔等（多种口味可以选择）

14、沙冰：草莓沙冰、芒果沙冰、草莓优酪多、芒果优酪多沙冰、蓝天白云、红白有约

15、苏打水：蓝色海洋、紫色恋人、粉红佳人、热情洋溢、薄荷之恋

16、布丁/双皮奶：鸡蛋布丁、红豆布丁、草莓皮奶、红豆双皮奶、芒果双皮奶等

17、手工冰粉：手工红豆冰粉、手工玫瑰冰粉、手工糍粑冰粉、手工水果冰粉、手工酒酿冰粉

快餐牛排/快餐披萨

18、快餐牛排：  黑胡椒牛排、菲力牛排、莎朗牛排、超值牛排、西冷牛排等

19、快餐披萨：  辣味鸡肉披萨、培根什锦披萨、香蕉水果披萨、芒果披萨等