佛山小吃培训学校
知名特色小吃培训
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课程介绍
对街边小吃想必大家并不陌生，现在街头小吃在生活中随处可见，出去在大街上可以看到很多小吃摊出售各种各样的美食，倍受人们的欢迎和喜爱，街边小吃不仅在国内可以看到，去国外的街道也有很多街头小吃，很多小吃都有自己的特色。
章鱼小丸子培训课程介绍
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章鱼小丸子培训项目
章鱼小丸子传授全套技术，所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附近的进货渠道。
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章鱼小丸子培训项目介绍
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。
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章鱼小丸子培训内容
章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护；讲解章鱼小丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工；风味粉和烧酱的配制；章鱼小丸子制作流程与技巧。
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章鱼小丸子培训方式
由专业的老师一对一授课，学员统一亲自动手操作，随到随学，学会为止。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
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章鱼小丸子培训时间
8：30-18：00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
选择食为先的三大理由
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规模大
学校开遍全国学习有保障、全国数十大分校同时开课
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师资强
业内教学专业团队技术有保障、专业技术师傅手把手教学
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学员多
毕业学员数量众多品牌有保障、已成功帮助众多学员创业致富
炸鸡翅小贴士
技巧1：对鸡翅进行清洁处理，用淡盐水浸泡，或直接用温水搓洗，将鸡翅内的淤血泡出，浸泡后鸡翅会变得更加松弛。然后用刀将鸡翅从中间一分为二，直接露出里面鲜嫩的鸡肉。将少量料酒涂在鸡肉表面，或直接用糯米酒。均匀涂抹后，抹上一些你喜欢的酱汁，均匀涂抹。你还可以加入姜蒜、生抽、辣椒面、胡椒粉等调味料，做出中式的感觉。
技巧2：把调味料放进去后，用手轻轻搓匀，这样酱汁就可以渗透到鸡肉里。揉搓均匀后，不要直接放在盆子里腌制，这样酱汁会沉淀在锅底，上面的鸡肉也不会那么容易入味。我们可以准备一个干净的保鲜袋，把沾满料汁的鸡肉放进保鲜袋里，用手揉搓。挤出保鲜袋内的空气密封好，可在真空下腌制10分钟左右。
技巧3：鸡肉腌制入味后，打开保鲜袋取出鸡肉，准备一盘干淀粉。把每一块鸡肉放进淀粉里滚动一圈，表面覆盖一层薄薄的淀粉。然后起锅烧油，当油温达到4成热时，趁着热锅冷油将鸡肉放入锅中炸至表面金黄。
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关于食为先
佛山食为先小吃培训中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长，以低投资来实现成就创业的梦想！学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士，来自港澳台胞学员，食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。
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