要开拓调味料销售渠道，可以考虑以下策略和方法：

1. 确定目标市场：首先，明确您的目标市场，了解消费者群体的需求和喜好。调味料的市场需求广泛，可以选择面向家庭消费者、餐饮行业或食品加工企业等不同的市场。

2. 零售渠道合作：与超市、便利店和小型零售商等零售渠道建立合作关系。通过与这些渠道合作，可以将产品摆放在有流量的位置，增加曝光度和销售机会。

3. 餐饮行业合作：与餐馆、咖啡厅、快餐连锁店等餐饮行业建立合作关系。将调味料作为他们食品的一部分，提供给消费者使用，并推广品牌和产品。

4. 网上销售渠道：建立自己的电子商务平台或在知名电商平台上开设线上店铺。通过网上销售渠道，可以触达更广阔的消费者群体，提供便捷的购物体验。

5. 批发渠道合作：与食品批发商、经销商和分销商建立合作关系。通过批发渠道，将产品分销到更广泛的区域和市场，提高产品的覆盖范围和销售规模。

6. 参展和推广活动：参加食品行业的展会和推广活动，通过展示和样品赠送来吸引潜在客户。展会和活动提供了与买家、经销商和分销商面对面交流的机会，可以促进销售和建立合作关系。

7. 品牌建设和市场推广：注重调味料品牌形象的塑造和市场推广活动。通过精心设计的包装、优质的产品质量和积极的市场宣传，提高产品的知名度和竞争力。

8. 客户关系管理：建立客户数据库并与客户保持良好的关系。通过定期沟通、提供专业支持和促销活动，保持与购买者的联系，促进再购买和品牌忠诚度。

除了以上策略，还可以注意时下的健康、有机、无添加等消费趋势，开发适应市场需求的新产品和配方。此外，注重产品质量和安全性，并遵守当地法规和标准也非常重要。

开拓调味料销售渠道需要灵活的销售策略和积极的市场推广活动。不断优化渠道布局、与合作伙伴建立紧密合作关系，并与市场趋势保持同步，这样可以有效拓展销售渠道，提升产品的市场份额和竞争力。