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早餐在人类社会中已经存在了几千年。它是一种以豆浆、油条、粥、馒头、米粉、腊肠面、糕点等传统谷物为基础的早餐产品。既能满足人体对脂肪、脂肪酸、糖和膳食纤维的需求，又能加强重要微量元素的摄入。因此，早餐麦片越来越受到人们的关注，尤其是健康功能性早餐将成为未来早餐研究的重点。因此，“全谷精粮早餐”将在未来得到空前的发展。

葱油饼。 葱饼是一种常见的早餐。这种食品可以在路边的小摊或包子店买到。但在早上那个时候之后，普通商店就不能买葱饼了。当然，手艺高超的人也可以在家里做葱油饼。葱饼含油量较高，适合早上补充能量。使用的主要材料是面粉，淀粉含量也比较高，可以满足早餐对大量糖的需求。味道也不错。

低成本。要开一家早餐店，你不必租店面。你可以直接拉一辆小车沿街出售。这也不同于普通餐馆。成本低，但收入不便宜。即使一个包子卖1.5元，你也可以在早上在商业大厦附近卖，你可以卖很多钱。

早餐是一日三餐中最重要的一顿，但今天的年轻人为了获得更多的睡眠往往忽视了吃早餐。正因为如此，它还为企业家提供了一个下楼销售的机会，这不仅方便了客户，也为他们自己带来了好处。

开早餐店选址的注意事项：在快车道旁开店要慎重。在快车道上经常有许多汽车和摩托车经过。这些地方有一些共同的特点，即多尘、不卫生和不安全。消费者不敢过马路去你的商店，也不敢在你的商店前呆太久，因为他们害怕被超速行驶的汽车撞倒。