花馍/花饽饽培训班
理论与实际操作相结合，随到随学
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2024-06-04
导语概要
花馍/花饽饽培训班理论与实际操作相结合，随到随学点击咨询花馍如今也有了新的创新，摒弃了原来的食用色素着色，改成天然果蔬上色制作，颜色丰富、品种繁多，美味健康营养。金茂职业培训学校开设有花馍专科班。花馍
花馍如今也有了新的创新，摒弃了原来的食用色素着色，改成天然果蔬上色制作，颜色丰富、品种繁多，美味健康营养。金茂职业培训学校开设有花馍专科班。花馍除了原来传统的花、鸟、虫、鱼之类的花样外，如结婚花馍中间制作“双喜”图案；庆寿花馍中间制作“寿”字；生子花馍中间制个大胖娃娃或“只生一个好”的字样；逢年过节的花馍中间制“福、禄、寿”、“连年有佘”、“丰”字；使花馍工艺更加丰富多彩。花馍讲究很多，逢年过节、嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月、乔迁发家等等，都有各类造型和不同用途。
花馍课程内容
核心教研多方位指导
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(包含了各种人物、寿星、寿婆、十生肖、飞鸟走兽、各种仿真花卉、各种吉祥物、各种元宝、宝葫芦、寿桃、空心大寿桃、福袋、金蝉、佛手、聚聚、鱼类、老虎头、柿子、石榴等等)。
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山东风格的花馍花饽饽:全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶鸡蛋和面，不加任何对人体有害的添加剂和色素制作而成，做出来的成品，表面光滑、细腻、不下塌、不起泡、不裂口、内部组织细腻、特好吃，用蔬莱汁做出来的花馍不褪色。
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山西风格的花馍花饽饽：教大家用熟面做的山西风格的花馍花饽饽，基本上都是观赏性的，保质期很长，好多年不坏。
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内蒙古风格的花馍花饽饽：有纯天然都可以吃的，也有观赏性的，它结合了山东花馍和山西花馍的经典，特别漂亮，美观。
每个地方的花馍都有各自的特色，比方说山东风格的花馍花饽饽全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶鸡蛋和面，不加任何对人体有害的添加剂和色素制作而成，做出来的成品，表面光滑、细腻、不下塌、不起泡、不裂口、内部组织细腻、特好吃，用蔬菜汁做出来的花馍不褪色。
教
学内容
哪里有花馍培训班？花馍是一项低成本、高收益的家庭手工技艺，可操作性强，市场前景好。花馍，不同地区叫法不同，也有称面塑、面花、捏面人等。流传在民间的花馍，用小麦面发酵，捏制成各种人物、动物、花卉等造型，用红枣以及各种豆类加以点缀，放入锅内蒸熟，趁其再施以彩绘，好看的花馍就算做成了。这些既能食用，又能作为礼物馈赠亲友的花馍，是特有的民间艺术，也较具地域的种类之一。
花馍/花饽饽
全是用蔬菜汁，果蔬汁，加入牛奶鸡蛋，精面粉和面制作而成
老一辈的人很多人都会做花馍，尤其是北方人，花馍是汉族传统名点，是人工用面粉做成的各种样式的馒头，因花式多样而命名为花馍。有生日花馍、节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍等较为完整的花馍体系。目前，花馍有无数个品种。花馍2008年被列为非物质文化遗产。
金茂职业培训学校
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花馍培训班
由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课；由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课；由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。
用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。
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开班时间：随到随学
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