宴请应注重哪些基本礼仪？宴请的基本礼仪可以分为7个方面，这7方面分别是：座次、入座、体态、交流、布菜、敬酒和散席礼仪。下面分别说一下这7个方面应注重哪些基本礼仪：

座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

入座：主人或者长者主动安排众人入座；来宾在长者或女士坐定后，方可入座；入座时，男士 为身边（尤其是右边）的女士拉开座椅并协助其入座。

体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直；胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾；口内有食物，应避免说话也不要敬酒；宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。

敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先；敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。

散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。

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第六章 总结回顾

职场礼仪培训老师

逯瑶——声音影响力品牌创始人

中国政法大学职业导师；

诺达**、腾讯等多家机构特聘讲师；

北京旁观者咨询公司合伙人；

知名商学院MBA；

北京万柳松露坊餐饮有限责任公司创始人；

知名大学音乐系声乐专业；

具有丰富的职场阅历企业管理经验实战经验，曾任央企商务部高管；

北京万柳松露坊餐饮有限责任公司总经理；

知名商学院MBA出身，在商务礼仪、职业化素养、员工心态、情绪压力管理和沟通技巧等领域均有深入研究；

她倡导快意工作、乐享生活；授课形势丰富多彩、个性乐观豁达；为多家著名企业提供培训服务且好评如潮。

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