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北京面包制作课程培训哪家好【首选北京润堂培训学校】
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发布时间:编辑:佚名

全麦面包 肉松卷 鲜奶面包 二次发酵面包 豆沙面包 果酱面包 椰蓉面包 菠萝面包 酥粒面包 玉米火腿面包 奶酥面包 土司面包 三色排包 毛毛虫面包 三明治 汉堡等。2017年让我们离烘焙梦想更近一点。

针对人群:学后就业西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店、开网络微店者

课程时间:84课时         费用:6580

课程安排:

根据店铺烘焙需求,介绍蛋糕店烘焙设备、工具、原材料品牌及特点,培训适合于当下蛋糕店流行的产品系列

润堂蛋糕系列:

北海道戚风蛋糕坯、生日蛋糕抹面、奶油裱花、蛋糕花边装饰、法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、纯乳脂奶油蛋糕、芒果千层蛋糕、卡通主题蛋糕、法式红丝绒蛋糕、芭比公主蛋糕

法式西点系列:

纽约芝士乳酪蛋糕、日式抹茶蛋糕、意式提拉米苏、樱桃乳酪双享蛋糕、安格拉斯蛋糕、美式布朗尼

下午茶甜点系列:

卡通造型饼干、经典黄油曲奇饼干、玛格丽特小西饼、日本樱花泡芙、欧式天鹅泡芙、蓝莓挞挞、芒果挞挞、葡式蛋挞、巧克力蛋糕棒棒糖、港式甜品芒果班戟、焦糖布丁、日式彩绘蛋糕卷

台式面包系列:

卡通狮子面包、肉松调理面包、港式菠萝包、卡通兔子面包、樱桃奶油面包

韩式裱花装饰系列

韩式裱花专业基础知识及专业工具使用、奶油霜的制作韩式裱花嘴的基本用法、裱花嘴花边的制作、宫廷裱花花边制作

韩式裱花花卉植物系列

奥斯丁玫瑰、小雏菊、向日葵、多肉植物、绽放菊花、日系樱花、花束叶子装饰、韩式裱花花束的制作、仿真花篮制作

时尚饮品系列:

港式奶茶夏日奶冻茶、丝袜奶茶 、百香果萃、伯爵红茶、柠檬红茶、韩式柚子茶、冰鲜柠檬、红番石榴、金桔柠檬

甜品台系列:

婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等

管理课程:

开店经营管理及成本核算、选址指导与评估、营业执照办理流程、原材料、设备、工具、模具品牌选择与购买清单等。

教学模式:精品小班,循环授课,每人一套工具老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导

上课时间:日常班周一至周五,周末班每周六(上午09:30-12:00 下午13:00-16:30

毕业水平:经考核合格后,颁发润堂西点培训学院毕业证书

润堂**:1、包教包会,学不会免费重学

2、终身免费进修所报班级新课程

3、免费指导学员开店流程

4、免费推荐毕业学员到润堂合作店铺实习工作




课程咨询:010-64707530

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