上海Rabbit Bake 仙女纸杯蛋糕教程
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发布时间:编辑:佚名
上海仙女纸杯蛋糕教程
相关设备工具:
烤箱
烤盘1-2个
打蛋盆
电动打蛋器
橡皮刮刀
粉筛
中号纸模
竹签
裱花嘴
裱花袋
量杯
仙女纸杯蛋糕 | Rabbitbake烘焙教室_烘焙培训_甜点供应_上海咖啡馆甜点蛋糕供应_上海蛋糕培训
介绍: 制作难度:3
相关设备工具:
烤箱
烤盘1-2个
打蛋盆
电动打蛋器
橡皮刮刀
粉筛
中号纸模
竹签
裱花嘴
裱花袋
量杯
相关原料:
鸡蛋
细砂糖
低筋面粉
法芙娜无糖可可粉
无盐黄油
全脂牛奶
相关知识点:
筛粉技巧
全蛋打发制作技巧
后油法使用技巧
翻拌混合技巧
纸模选用技巧
裱花袋入装技巧
裱花嘴选用及各式手法技巧训练
纸杯顶部裱装技巧
各式装饰介绍及选用技巧
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