蛋糕裱花入门到精通学什么内容? 如今目前市 面上许多蛋糕房全是老总在其他蛋糕房当上两年的学徒 工以后出去自己做生意，水准并不是非常高，通常运营 个好几年以后就破产倒闭了。要想把蛋糕房做大，提升 赢利，学西点蛋糕就得历经系统软件健全的学习培训， 从各种各样商品的作法、方法，到店面的运营等，那麼 西式糕点蛋糕培训班便是大伙儿的不二选择。
蛋糕培训课程专门针对想要开蛋糕店创业人士设 计，所教授的蛋糕制作技术种类丰富， 都是时下流行的 蛋糕。像杯装蛋糕、慕斯蛋糕、热带水果蛋糕、黑森林 蛋糕、美式大理石奶油芝士蛋糕等，都是城市流行，受 欢迎的蛋糕品种。同时还配有甜品派、港式面包、甜甜 圈、欧式面包等热门西点的制作技术，让您的店铺产品 不再单一，让您花一样钱就能学会时下流行的蛋糕、西 点，掌握前沿的技术，轻 松开一家蛋糕店。
裱花培训班课程内容：
1、介绍奶油，奶油的打发 技术。
2、圆形直角坯、弧形坯的抹制;奶油花边、掉线 技术。
3、花嘴使用：裙边、五叶花、花叶、花蕊、花 藤
4、奶油调色知识及技术实战。温习圆形直角坯。
5、 方形蛋糕坯的抹坯
6、花嘴使用：花边、百合
7、草嘴、 花嘴使用：花边、康乃馨、大丽花、温习圆形直角坯
8、花嘴使用：玫瑰花(大、小)挤制技术。
9、生肖动 物：小猪制作、小狗狗。生肖动物
10、生肖动物：兔、 萌虎。生肖动物蛋糕
11、芭比娃娃蛋糕、儿童玩具蛋糕
12、卡通小汽车、卡通动物蛋糕(平面超密集点缀法)
13、欧式水果蛋糕、数字水果蛋糕(含烤蛋糕制 作)
14、花嘴奶油祝寿蛋糕、巧克力寿桃祝寿蛋糕
15、 写字(寿、生日快乐、happy birsday、寿比南山)
16、多 层结业蛋糕、欧式巧克力、3D打印蛋糕