脆皮鲜虾等：材料：鲜虾、面粉、鸡蛋、面包屑、盐适量、黑胡椒粉实践中:鲜虾去壳去肠后用纸巾抹干水，加盐和黑胡椒粉腌十分钟。碗里打个鸡蛋加适量盐拌匀。用面粉蘸鲜虾再蘸鸡蛋液、面包屑。热锅下油，把虾入锅中煎成两面金黄，取出沥油。

售后服务：售后服务是否提供技术升级或审查?是否提供原有调味品的购买方法或联系方式?是否提供开店指导?对于没有经验的人来说，这是一个非常重要的问题。如果有什么问题，可以直接与公司负责人沟通，这样既能保证自己的合法权益，又能更快地解决学习小吃过程中遇到的麻烦和困难。

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兰州牛肉拉面:兰州牛肉拉面是中国传统特色小吃之一，以牛肉拉面为代表。它以面筋蛋白质的延伸性和弹性为特点，制作过程中注重选料和和配方的科学性，使得牛肉拉面口感鲜美。兰州牛肉拉面以其汤镜者清、肉烂者香、面细者精而闻名，不仅味道鲜美，而且价格亲民，深受人们喜爱。它不仅仅是一种面条的料理，更是兰州人一天的早餐之一。