阜阳中餐厨艺培训_阜阳厨师培训_飘飘香小吃培训学校。学中餐前景是很不错的，现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越版多了，厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的道**。

许多人不想仅仅靠工作赚钱，也想做点事，如果有比较合适的创业好项目是**的，可是大多数想了半天仿佛也没什么手艺，不清楚有什么适合零基础的，看他人卖小吃卖得非常好，也想从这里下手，那有木有什么摆摊的小吃新项目强烈推荐呢?

烧烤

烧烤是一种简单又赚钱的小吃，烧烤的原料包括猪肉，鸡肉，牛肉，鱼，虾，蔬菜等，做法也很简单，用油炸或者用烤架烤，价格也比较实惠，受到消费者的欢迎，在小吃摊位上可以赚钱。

小吃一般是年轻群体的最爱，所以，想要卖小吃，获得好生意，选址非常重要!那么想摆地摊卖小吃，在哪里最合适？

1，首先是位置:人流量大的地方，例如:商场商业街出入口附近，学校门口，小区尤其新入住小区，工厂工地矿区门口等。

2，小吃产品定位:根据不同的地方不同，对应的消费群体也不一样，商场商业街附近大多都是年轻人，青少年居多，可以卖糖葫芦，烤红薯，切块西瓜哈密瓜，果汁，甘蔗，等，学校门口:小学生，辣条，小卖铺那些小零食类等小吃类。

中学生大学生，同商场商业街类的都可以，都是小年轻们喜欢的那些都可以，小区门口，烧饼夹菜，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼，烤串，炸串，浆面条，凉菜卤菜等。工厂工地矿区门口，主要以吃饱为主:卤菜，啤酒，凉菜，快餐盒饭，烩菜，羊汤，饭菜要求实惠量大，还有一些例如:烤面筋，烤鱿鱼，臭豆腐，烤冷面等人流量大的地方都可以。

3，时间主要以晚上为主，同时找地方最快捷的方法就是跟随策略，看哪个地方有摆摊的，就在那附近找个位置只要不和别人的有冲突就行，

4，考察位置时候看城管是否让出摊。

5，确定之前多考察，人流量，是否让出，消费群体，产品定位，还有产品一定要保证口味，干净卫生，食品安全，配套工具，餐车，小吃车等。

烹饪学校优点：1、科学丰富的课程安排 。2、先进的教学设备 。3、可以接受系统的餐饮培训。4、学习时间长，基础知识都能学习，如果想在酒店后厨长期工作，这里是**的选择。5、很多可以安排到酒店后厨实习。6、可以考餐饮等级证书。

烹饪学校缺点：1、学习时间长，不适合已婚或者时间要求多的创业都。2、在烹饪学校学习的大多是中学毕业，参加三年学习，年龄大的人士不适合。3、学习很多基础知识，往往开家小店肯定用不上。