发布时间：2022-02-12编辑：佚名
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潍坊金大妈小吃培训
实操教学，学员自己动手制作
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金大妈小吃培训家庭油炸糕。方法：1.在新鲜碾碎的黄米中加入适量温水，搅拌成均匀颗粒备用。2.在蒸笼抽屉内逐层撒上黄米粉，边撒边将生糕面搓成细粒状，撒完后盖上锅盖大火蒸10分钟。3、蒸好的糕面放在刷过油的塑料布上，用擀面杖来回压均匀，直至面细腻（要趁热不烫手就可以擀了）。4、将花豇豆、绿豆洗净泡软，加入白糖上笼蒸，蒸至无硬芯即可，然后把花豇豆和绿豆搅拌在一起。糕面搓成条状，下挤每个30克，包入豆馅备用。5、将色拉油和胡麻油按3:1的比例倒入炸糕炉中，加热，使油温升至150度，放入糕团，炸至表面有均匀的小泡、色泽金黄、无沁油即可。
小吃行业发展前景
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市场需求：
民以食为天，众所周知，我国的餐饮文化源远流长，大至八大菜系，小到街头小吃，一部“舌尖上的中国”，让人不由得就生出名族自豪感来！其中，小吃，勘称一朵无法忽视的奇葩，品类繁多，从功能上，有餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、夜宵等等；从种类上，有米线、麻辣烫、烧饼、花甲、烧烤等等，从经营上，有移动餐车、沿街摊贩，也有时下流行的品牌加盟，无不显示着市场的繁荣、前景的明朗。
潍坊学小吃欢迎大家咨询金大妈小吃培训。学习烤猪蹄培训内容：1.烤猪蹄所用原料认识及性能学习；2.烤猪蹄腌制、烹饪技巧；3烤猪蹄的全部工序配方及实际动手操作；4.烤猪蹄各种产品制作流程及技巧；5.烤猪蹄制作设备使用维护及采购渠道；6.各种调料的认识及采购渠道。如需了解更多小吃培训，欢迎咨询在线客服或者拨打咨询热线。
潍坊金大妈特色早餐系列小吃培训
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
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面鱼培训
学习内容：面鱼全套技术。
学习时间：2-3天。
学习方式： 现场手把手教学，学员实际操作。
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豆浆培训
学习内容：豆浆全套技术。
学习时间：2-3天。
学习方式： 现场手把手教学，学员实际操作。
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油炸葱油饼培训
学习内容：油炸葱油饼全套技术。
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学习方式： 现场手把手教学，学员实际操作。
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茶叶蛋培训
学习内容：茶叶蛋全套技术。
学习时间：2-3天。
学习方式： 现场手把手教学，学员实际操作。
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油炸糕培训
学习内容：油炸糕全套技术。
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拌面培训
学习内容：拌面全套技术。
学习时间：2-3天。
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开店馒头花卷培训
学习内容：开店馒头花卷全套技术。
学习时间：2-3天。
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单县羊汤培训
学习内容：单县羊汤全套技术。
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煎饼果子培训
学习内容：煎饼果子全套技术。
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土家酱香饼培训
学习内容：土家酱香饼全套技术。
学习时间：2-3天。
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陕西肉夹馍培训
学习内容：陕西肉夹馍全套技术。
学习时间：2-3天。
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鸡蛋灌饼培训
学习内容：鸡蛋灌饼全套技术。
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培训优势： 1、专业老师现场实操培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
炸鸡柳一经推出，就风靡全球，深受消费者喜爱。尤其很多的孩子们非常喜欢。金大妈的炸鸡柳更卫生、更健康、更环保。它看起来新奇、有趣、健康，足以吸引眼球火爆当地市场，有特色、更新奇，**次下锅轻炸、二次下锅炸制外酥里嫩，两重反复加热，并采取“三翻四焦五炸熟”的炸鸡柳，炸鸡腿秘诀，使得炸品鲜嫩、色香俱佳、入口鲜滑、唇齿留香。 加之几十种中草药制成的二十四味秘料，口感鲜美，味道纯正，不但营养，更加好吃。 设备简单、挣钱**，金大妈风味炸鸡腿不用请大厨，结合总部统一传授的配方料及蘸料,省时省力，节省成本，挣钱当然**。炸鸡柳培训，炸鸡腿做法，传授腌料配方，毫无保留，亲自上手操作，专业老师指导，让你完全掌握炸鸡柳和炸鸡腿腌料配方技术，以及炸制要领，同时老师还会教给你经营理念，让你的小本生意迅速回本，利润可达到你上班的三倍之高！
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金大妈拥有自己的专业研发团队，金大妈所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗，口味纯正。
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专业的教学实力，金大妈的教学团队，机构的老师都是经过严格的培训选拔机制，保障课堂的高质量教学。
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专业老师传授开店知识，从店面选址、开店**、装修、营销方式等，提供创业扶持，解决您的创业燃眉之急。
比萨饼在260℃的烤箱中烘焙5到7分钟。制作过程：首先将称好的面粉与配料混合，然后在底盆上油，并涂上一层比萨酱，其中混合了美味的西红柿，再撒上柔软的乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料，**后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了，一个美味的比萨出炉了，值得注意的是：出炉即食、风味**，千万不要等到搁置时间长了再品尝。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块)，按厚度分为厚薄两种。
关于我们
潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，潍坊金大妈小吃培训学校传授多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，自有配方，百吃不厌。
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