食为先小吃培训机构的石磨肠粉传承了地道工艺，选材精良，制作讲究，做出来的肠粉非常有韧性，根据实际需要，会教学特殊配方。

具体学习内容包括如下：

1、泡米：系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍;

2、浆/调米浆：系统学习如何用大米磨浆及机器操作等;

3、酱汁：系统学习如何制作香油，以及将做好的香油;

4、粉汤汁：系统学习如何用各食材;

5、蒸制：系统学习肠粉操作过程及注意事项。

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