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防烦躁，防浮躁，高考成果不满意是多种原因的概括反映。改变这种状况不会一-蹴而就， 有必要从抓基础常识初步，建立体系常识网络，分析重点，化解难点，深入掌握各常识点的内在和外延坚决打败“一看就懂，一答就错， 一看就烦，囫囵吞枣的浮躁心境。全方位提高应试才干，明确考纲，掌握高考方向，留意高考信息，打破陈旧温习套路，加强温习针对性。掌握各学科的常识点，注重解题的思想方法，总结归类，加强限时操练，强化时效性，标准性，全方位操练思想才干，拓展视界，行进学科概括才干。

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无论面包、蛋糕还是饼干，烘焙过程中都遵循这个过程 ① 气体的形成与膨胀(酵母、苏打释放二氧化碳、水蒸气)、 ② 气泡中的气体的凝聚(面筋中的气泡、蛋白糊中的气体) ③ 淀粉的胶化(淀粉吸水加热到60度左右开始胶化，使产品具有形状) ④ 蛋白质的凝固(74度时 蛋白质开始凝结) ⑤ 部分水分的蒸发(所以烤熟的面包会很轻、没熟透的灰比较沉) ⑥ 油脂的融化(不同油脂会在不同温度下融化，并释放出气体) ⑦ 外皮的形成与着色 (产品表面的水分蒸发、干燥从而形成外皮，牛奶、蔗糖和蛋会增加着色度。)

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常识点温习 关于高三刚开始温习的一定是基础常识，一定要重视它。因此偏重要点应放在概括运用曾经掌握的常识，尽可能找到自己忽略的一些环节或死角，把一些简略被忽视的地方都温习到。然后全盘的阅读常识点有助于收拾的掌握常识点，并且把一些比较零碎的常识点整合成一个完好的系统，高三网小编表明所谓的要点是指运用次数一再。这个时期的温习任何对高中生来说任务很重，也是最高效的因此一定要霸占一些概括性和高难度的标题做准备。

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