冰淇淋培训
课程亮点
课程内容丰富
课程详情
适合人群
不限
授课形式
线下面授
一阶段
学习内容:
理论学习: 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
阶段目标:
示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
二阶段
学习内容:
冰淇淋系列:香草冰淇淋、苹果冰淇淋、香蕉冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、咖啡冰淇淋、蜂蜜冰淇淋、芒果冰淇淋等。菠萝冰淇淋、香芋冰淇淋。
阶段目标:
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
三阶段
学习内容:
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
阶段目标:
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级。