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南宁辛缇西点烘焙培训

情境化教学、专业化教学标准
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南宁辛缇西点烘焙全科班

课程内容

针对开专业蛋糕店/想成为一名专业西点师的学员，特地设置西点烘焙,蛋糕开店实战班。零基础教学,包学会。学习内容包括市场上热门且流行的烘焙产品,所有产品与店面同步,特别增加蛋糕店运营管理课程。学会技术，　开店。

培训对象：

有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。

培训目标：

系统掌握西点/烘焙基础知识与制作技术，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。可胜任西点师的工作和独立开店的能力。

培训内容：

西点烘焙的制作；西点设备的操作\保养\选购要点；西点原料的辨别和特性；大型面包店/旗舰店的运营策划和管理。

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西点烘焙的技巧

1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的作业原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中发生二氧化碳气体，再受热胀大使得面团变得松软可口。 2、活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物，它不只营养成分丰厚，更可贵的是，它含有丰厚的维生素和矿物质。它还不只自己含有丰厚的维生素，它对面粉中的维生素还有维护效果。还不只仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能添加面团中的B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食制品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。

南宁辛缇机构介绍

南宁辛缇

广西辛缇西点是广西西米餐管理股份有限公司旗下的一家教育培训机构。主要培训项目有西点、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教学、专业化教学标准、辛缇专业的硬件设备经验丰富的专业教师亲自教学、店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力强劲的培训机构。辛缇西点坚持秉承”专心、专注、专业"的办学理念遵循”品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨、培养了无数西点创业者。始终贯彻落实对学员全程服务精神,并且不断融入实践教学,打造教育培训、连锁综合品牌。

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学习西点烘焙的前景

西点师的就业很好，就业环境优美，就业也比较　。西点是男女皆宜的就业。只需你把握了技能，你就不会忧虑找就业。现在人们的生活水平有了很大进步，对面包和甜点的需求也很大，人们吃的越来越精美。此外，西式面包师的就业选择也很多，除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店就业外，开蛋糕房面包店，做出资小、危险小的蛋糕店，而你在一个小城市，一个小城市的门店竞争压力小，容易成功。一般来说，这是一个不错的职业选择！

南宁辛缇培训六大优势

90%实操课， 10人左右小班教学，保证教学质量
1
培训一体化，注重品牌发展，实现共赢
2
拥有独立的网络部门，采用线上线下相结合
3

全程实物操作，使用进口原材料，保证产品口感
4
一次性收费，学习过程中不收取其它任何费用
5
学员成功毕业后，后期有任何不明白的地方，可随时联系
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西点培训的学费一般要多少

这取决于你所学的课程，从几千到几万不等。你可以去正规的西点训练组织去学习，选择一所好校园，看看它的规模、环境、师资、教育形式、工作保证等，但学习烘焙不是一朝一夕的进程，它是一个按部就班的进程，从基本功做起，按部就班地学习，祝你提前成功！每个地区的校园有不同的定位、学习内容和收费。最好专门咨询一下校园。在比较价格时，要注意教育质量。如果短期厨师训练不贵的话，大概要几千元。至于在哪里学习，建议选择有专业品牌意识的校园，了解教育效果会有更大的保证，别的，品牌校园在学生工作准则方面会更老练