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南宁市西点师技能班
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    南宁辛缇西点烘焙培训

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南宁辛缇西点慕斯培训班



课程内容

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。

培训对象:

有经验者或零基础者都可学习,针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,私家烘培教学特色

培训目标:

对西点慕斯基础知识的了解,对西点设备、工具的认识、保证在此基础上创新

培训内容:

1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类慕斯的制作手法讲解示范。

西点烘焙的技巧

活性酵母对新手来说更重要。真的不要不在乎增加酵母的办法。有时懒散直接与面粉混合,使水和面粉变热。但是,关于新手来说,酵母的数量和不均匀的混合会对美发的效果产生一定的影响。因此,建议新手先激活酵母:将适量的酵母粉放入容器中,加入30度左右的温水(约为面条总水量的一半),不要太少。如果很简单弄清楚的话,一切的水都会好的。搅拌至熔化,静置3-5分钟后使用。这是激活酵母的进程。然后将酵母溶液倒入面粉中,搅拌均匀。

南宁辛缇机构介绍


南宁市西点师技能班

南宁辛缇

广西辛缇西点是广西西米餐管理股份有限公司旗下的一家教育培训机构。主要培训项目有西点、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教学、专业化教学标准、辛缇专业的硬件设备经验丰富的专业教师亲自教学、店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力强劲的培训机构。辛缇西点坚持秉承”专心、专注、专业"的办学理念遵循”品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨、培养了无数西点创业者。始终贯彻落实对学员全程服务精神,并且不断融入实践教学,打造教育培训、连锁综合品牌。

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学习西点烘焙的前景

据权威人士说。未来五年,西点教师的社会需求将到达200万人。如此巨大的发展潜力,将造就西点人才无限的未来。据我国烹饪协会称,“现在,我国西点的人才缺口很大。西点高级人才占员工总数的0.1%-0.2%。当一个城市的人均GDP超越3000美元时,西点军工将进入发展期。当人均GDP超越5000美元时,西点将进入一个大跃进的阶段,“跟着我国快餐业的不断发展,人们生活节奏和生活方式的改动,未来西方对人才的需求将继续增长。

南宁辛缇培训六大优势

南宁市西点师技能班
  • 90%实操课, 10人左右小班教学, 保证教学质量

    1
  • 培训一体化,注重品牌发展,实现共赢

    2
  • 拥有独立的网络部门,采用线上线下相结合

    3
  • 全程实物操作,使用进口原材料,保证产品口感

    4
  • 一次性收费,学习过程中不收取其它任何费用

    5
  • 学员成功毕业后,后期有任何不明白的地方,可随时联系

    6

西点培训的学费一般要多少

西点培训费的多少与许多因素、区域、培训机构等有关,也与学习年限有关。 每个区域的校园有不同的定位、学习内容和学费。最好专门咨询一下校园。比价时要注意教学质量 对于西点培训的短期练习来说,价格并不贵重。大约几千元。至于在哪里学习,建议挑选有专业品牌意识的校园来了解。教学效果将得到更大的确保。此外,品牌校园在学生就业方面的系统将更加老练

南宁辛缇西点烘焙师资力量

  • 【覃老师】

    南宁市西点师技能班
    擅长

    裱花、烘焙、翻糖

    ACIC注册西点大师
    荣获2010年“宝桃杯”全国烘焙知识竞赛优秀奖
    2012年荣获广西“东盟人才活动月”创意西点大赛三等奖
    自2005年起,从事西点制作工作,经验丰富。

选择烘焙培训学校需要注意什么

注重教育的质量
在选择烘焙培训学校时,也要留意教育东西的质量,因为烘焙技术要靠东西和机器来操作,所以假如教育东西和机器的质量合格,最终的烘焙才干取得更好的作用,学生还可以操作高质量的机器,让自己了解烘焙机的常识。

南宁辛缇

  • 辛缇西点坚持秉承”专心、专注、专业"的办学理念遵循”品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨
  • 如需了解更多课程详情,申请试听名额,欢迎咨询我们在线客服哦!

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