西式面点师基础培训班火热进行中

立秋如盛夏，绍兴2022年**期西点技能大师工作室“师带徒”基础培训班于8月1日如期开班，学员报名火爆，共有25名学员参加培训。本次培训班以实操为主，理论知识贯穿于实操中进行讲解，学员易学易懂、认真聆听、详细记录，对操作中遇到的问题及时跟老师请教探讨，小组之间互相交流分享，学员学习热情高涨，现场氛围积极活跃。

在老师的耐心指导下，大家很快掌握西点的基本技巧，亲手烘焙出色香味俱全的西点，学员们看着自己制作出酥松的曲奇、绵实的蛋糕、柔软的面包都充满着成就感，大家纷纷表示，参加本次培训班受益匪浅，使她们加深对西式面点制作的理解，让她们掌握一技之长，为以后从事西点工作打下坚实的基础。

绍兴西点技能大师工作室成立以来，积极拓宽培训思路，适应社会就业需求，开展多层次培训活动，受到学员的好评，获得较好的社会效应。下来，西点技能大师工作室将继续开展“师带徒”活动，举办西式面点提升培训班，让更多的人加入到西点制作大家庭，为社会输送更多的西点人才。