邢台水晶饺培训
水晶饺培训详情
水晶饺是广东早茶很常见的一种点心。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东传统的水晶饺是虾饺,里面放一只新鲜的虾,透过水晶皮隐约可见原只大虾,非常鲜美。
水晶饺的特色
晶莹剔透馅皮蒸熟后,可以清晰的看到里面的馅肉,食欲大增。Q弹滑嫩,香气四溢馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅肉,让馅肉的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!
水晶饺培训内容
面皮配料,水晶皮的制作+肉馅调制+素馅调拌+包制技巧+蒸制技巧;了解更多早点项目,请查看:早点系列
水晶饺培训时间
2-3天,不限制学习时间,提供住宿,材料。
学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间。