咖啡厅茶饮厅现在也越来越多了,想要学习专业的咖啡茶饮技能实现创业目标的话来深圳熳点烘焙培训学校看看吧!在这里采用小班教学模式,10%理论+90%实操,真正的带着学员掌握实操技能!
咖啡茶饮创业课程在学习完成后可以掌握开店创业实力,教学全程多年教学经验师资手把手教学,提供优质实操场地和专业实操设备,课上一人一机独立实操,让学员真正掌握实操技能,学习后可以达到中高级咖啡师、茶饮师水平!
适合对象:想要掌握咖啡、茶饮专业技能人才
使用教材:深圳熳点教育咖啡茶饮专业技能教材
教学师资:熳点烘焙培训多年咖啡、茶饮教学经验师资
教学目的:经过系统的学习熟练掌握咖啡茶饮技能
咖啡拉花手法学习、爱心拉花、树叶拉花、郁金香拉花、天鹅拉花、冰滴壶,摩卡壶,比利时壶、意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡、焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁;
1、产品类型企业化定制:根据复合型门店的产品类型及比例设置;
2、实战情景化---门店模拟实战训练:让学员具备复合门店的生产全流程经验,提前适应就业岗位工作;
(下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间)
3、横纵向作业点评:群体性取长补短、个性化指导完善
4、真材实料实训:原料品质高,真胚实战
5、海量产品实训:人手一机,独立完成成品数量多,同一个产品制作数量多
6、摄影技术指导课:相片级技术,为创业宣传素材提前做好准备