潍坊金大妈小吃培训
实操教学,学员自己动手制作
点击咨询潍坊小吃培训给大家讲串串香的培训内容,希望大家可以了解。1、认识串串香专用香料2、了解各种串串香专用调味品3、串串香底料炒制和炼油工艺4、菜品的加工及保管工艺5 、秘制高汤的制作技术6、串串香各种味型的制作工艺7、串串香老油炼制工艺8、菜品的码味及保管技术9、菜品的装盘及串签技术10、各种蘸碟的制作工艺.串串香技术培训以热 烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一身,做出的成品菜口感爽口不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为 在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投入者的广泛认可。
金大妈拥有自己的专业研发团队,金大妈所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗,口味纯正。
专业的教学实力,金大妈的教学团队,机构的老师都是经过严格的培训选拔机制,保障课堂的高质量教学。
专业老师传授开店知识,从店面选址、开店办证、装修、营销方式等,提供创业扶持,解决您的创业燃眉之急。
金大妈小吃精品系列学习项目列表:1. 新疆大盘鸡 2.川府酸菜鱼 3.川府麻辣鱼 4.重庆毛血旺 5.香辣虾 6.红焖羊肉 7.福建千里香混沌 8.羊肉烩面 9.兰州拉面 10.串串香 11.土家酱香饼 12.狗不理包子 13.开封灌汤包 14.铁板烧 15.柳州螺蛳粉 16.精品牛肉面 17.啤酒鸭 18.长沙臭豆腐 19.鸭血粉丝汤 20.奇香辣椒油 21.特色烤面筋 22.腾龙烤 翅 23.麻辣飘香酱 24.煎饼果子 25.鸡蛋灌饼 26.大火烧 27.羊杂汤 28.重庆锅仔 29.东坡肘子 30.火锅底料 31.碳锅鸡 32.碳锅鱼 33.毛氏红烧肉
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
炸鸡柳一经推出深受欢迎。这是众所周知的,很多人喜欢吃,金大妈小吃更卫生、健康、环保。它看起来很新奇,油炸很有趣,吃起来很健康。足以引起人们的注意。在当地市场很受欢迎,有特色,新颖,第一次下锅轻炸、二次下锅炸制外酥里嫩,两重反复加热,并采取“三翻四焦五炸熟”的炸鸡柳,炸鸡腿秘诀,使得炸品鲜嫩、色香俱佳、入口鲜滑、唇齿留香。 加之几十种中草药制成的二十四味秘料,口感鲜美,味道纯正,不但营养,更加好吃。 设备简单、挣钱轻松,金大妈风味炸鸡腿不用请大厨,结合总部统一传授的配方料及蘸料,省时省力,节省成本,挣钱当然轻松。炸鸡柳培训,炸鸡腿做法,传授腌料配方,毫无保留,亲自上手操作,专业老师指导,让你完全掌握炸鸡柳和炸鸡腿腌料配方技术,以及炸制要领,同时老师还会教给你经营理念,让你的小本生意迅速回本,利润可达到你上班的三倍之高!
学校设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。如需了解更多小吃项目,学习费用,学校地址,欢迎拨打我们咨询电话同微信:18660457986 李老师,欢迎咨询我们在线客服。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,复杂的3-7天左右,视个人情况而定。金大妈小吃培训学校祝你创业成功,财源滚滚!
比萨饼在烤箱里的温度是:260℃ 烘烤5到7分钟。制作工艺:先将配料加入称好的面粉中,然后在底盆中加入油,铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了,一个美味的比萨出炉了,值得注意的是:出炉即食、风味最佳,千万不要等到搁置时间长了再品尝。比萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。