潍坊金大妈小吃培训
实操教学，学员自己动手制作
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酥皮面饼表面酥脆爽口，内层细腻细嫩，味道鲜美独特。它符合现代人对营养饮食的追求。口味新颖，有甜、咸、肉香、辣等多种口味，让人回味无穷。培训内容：1.特色饼系列所用原料认识及性能学习；2.特色饼系列腌制、烹饪技巧；3特色饼系列的全部工序配方及实际动手操作；4.特色饼系列各种产品制作流程及技巧；5.特色饼系列制作设备使用维护及采购渠道；6.各种调料的认识及采购渠道。
想学小吃，你有这些疑问吗？
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零基础学做小吃可以去开店吗？
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02
想摆摊做小吃，哪些小吃适合？
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03
哪些小吃比较简单容易上手的？
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04
适合小学门口卖的小吃种类有？
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05
街头铁板小吃有哪些，做法是？
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06
街边早点小吃的种类有哪些呢？
你知道烤面筋的营养价值吗？谷蛋白是小麦粉中一种特殊的胶体混合蛋白，由谷蛋白和谷蛋白组成。在面粉中加入适量的水和少许盐，拌匀，用力搅拌，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成；将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。烤面筋是将面筋经过炭火烘烤，加以孜然、辣椒等调料即成。
潍坊金大妈特色饼系列小吃培训
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级 。
每个人都吃过干锅吧。让我们在潍坊小吃培训中向您介绍一下干锅的制作过程。我希望你能理解。1.香料和原料的选择、应用和比例。2.蔬菜的加工方法。3.肉制品的加工方法。4、调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。5、干锅主料的卤制，底料的炒制，老油的熬制核心技术。6、干锅酱制作及保管技术。7、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干锅主料的调制绝配方。8、各味型干锅的烹饪技术和程序。
学小吃，欢迎咨询潍坊金大妈小吃培训机构
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开设项目：
学校设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。如需了解更多小吃项目，学习费用，学校地址，欢迎拨打我们咨询电话同微信：18660457986 李老师，欢迎咨询我们在线客服。
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培训时间：
不限制学习时间,包教包会，学会为止。一般2-3天左右，复杂的3-7天左右，视个人情况而定。金大妈小吃培训学校祝你创业成功，财源滚滚！
周黑鸭是一种新型休闲食品。自上市以来，以其特有的香辣夹杂、麻辣夹杂的风味受到广大美食爱好者的喜爱和追捧。同时也引起了广大企业家的关注。许多创业者都很好奇，向周黑鸭学习要花多少钱，现在就让小编为大家解惑吧！周黑鸭是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后又一风靡餐饮市场的美食。它的味道很是独特，刚入口时有点甜，然后越来越辣、越来越麻，吃完之后唇齿留香、回味无穷。它的皮黑柔嫩、醇厚不腻、香鲜味美，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，让人欲罢不能。
学小吃为什么选择我们
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技术有保障
金大妈拥有自己的专业研发团队，金大妈所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗，口味纯正。
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专业师资实力
专业的教学实力，金大妈的教学团队，机构的老师都是经过严格的培训选拔机制，保障课堂的高质量教学。
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创业扶持
专业老师传授开店知识，从店面选址、开店办证、装修、营销方式等，提供创业扶持，解决您的创业燃眉之急。
