香酥牛肉饼培训
香酥牛肉饼介绍
西安香酥牛肉饼培训,来嘉诺学习牛肉饼是选用牛肉加上葱花莲花白按照一定的比列做成馅料,放入油锅里煎制而成的,还可以做成鸡蛋饼,是非常受大众欢迎的早点小吃之一,可以摆摊经营,也可以在小档口经营,简便易操作,是小成本创业的好项目,那么去哪里可以学习正宗的香酥牛肉饼技术呢?嘉诺清真牛肉饼培训班,技术配方精准到克教学,一人交费两人学习!
肉丸胡辣汤分析
日销:200份 单价:5份/元 日营业额:1000元
食材成本:2份/元 日总成本:400元
日利润:日营业额-日总成本=1000元-400元=600元
月利润:日利润X30=600元X30=18000元
年利润:月利润X12=18000元X12=216000元
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
香酥牛肉饼培训内容
1.西安香酥牛肉饼的发展史和原材料准备。
2.牛肉饼面粉挑选使用和认识。
3.和面的比例和醒发环境要求。
4.包馅的手法和技巧实战练习。
5.牛肉饼的成熟过程。
6.成品售卖方法和营销技巧。
7.未售完半成品保存方法。
香酥牛肉饼
培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
嘉诺优势
1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
4、优质的教学环境,先进的教学设备。
5、签订学习合同,包教会,学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
嘉诺师资
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高级面点师 【擅长】 各种早点类、饼类。 【行业经历】 2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承老师,有着扎实的面点厨艺功底。 2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。 【荣誉】 2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。 |
高级小吃培训师 【擅长】 肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。 【行业经历】 2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。 2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。 【荣誉】 2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。 2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。 |
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高级小吃培训师 【擅长】 川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。 【行业经历】 2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。 2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。 【荣誉】 2010年成都美食节,荣获川味小吃二等奖。 2011年受邀参与陕西特色面点交流会。 |
嘉诺教学环境
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嘉诺香酥牛肉饼培训色泽诱人:饼呈金黄色,外皮薄如秋刀,形似满月,饼丝晶莹剔透,丝丝相扣,光是看上去就已十分诱人。
学西安嘉诺牛肉饼口味独特:口感外酥里嫩,入口油而不腻,肉馅鲜香无比,刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。
早点小吃牛肉饼营养健康:香酥牛肉饼富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。全部采用天然香料制作,绿色健康营养。
味美价廉:色香味具全并精选数十种香味料烤制而成的香酥牛肉饼,成为每个人都能享受的美味。