成都特色小吃有哪些？

一、狼牙土豆

狼牙土豆**初产生于四川乐山，因为把土豆切成波浪形与犬的牙齿相似，所以得名狼牙土豆，现在是备受四川人喜爱的街头小吃之一。

狼牙土豆以土豆为原料，炸熟后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜、折耳根、糖、醋等调料搅拌均匀即可食用。

二、红糖糍粑

红糖糍粑的原料是糯米和红糖，将切成小长条形的糍粑放入锅中炸至金黄，再将化开的红糖水浇到炸好的糍粑上，并撒上一层黄豆粉即可食用。

三、钵钵鸡

钵钵鸡，一种起源于乐山的小吃，跟它的四川亲戚比起来，没有火锅那么大阵仗，没有串串香那么复杂，也不像冒菜略显孤单，钵钵鸡有着自己别开生面的乐趣与滋味……

四、担担面

简单的食材，**厨师的加工，将大量的调味原料组合在一起，面条的麦香混合调料与臊子的浓香，激发出令人垂涎欲滴的美味。