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刀削面学习班
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山西刀削面学习班


山西刀削面是北方三大面食,简单易学,是一般街边餐馆必备品种。由于成本低,利润高,因此市场普及率很高。


课程内容
1、选粉的要求、和面的配方及方法
2、削面技巧
3、打卤(酱肉卤、西红柿鸡蛋卤、茄子卤)


授课方式
专业技师小班技术传授,手把手技术指导,学员亲手实践练习


培训特点
本专业要求学生不仅仅是学会,还要操作得熟练、快捷,适应开店需求。




【咨询人】:钟老师 【联系电话】: 15803413941 【联系qq】:3241766804

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上课地址:太原市小店区坞城路

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