牛杂火锅技术培训
本套课程适合对牛杂火锅感兴趣，有想开牛杂火锅店的创业者报名学习
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本套课程适合对牛杂火锅感兴趣，有想开牛杂火锅店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学
学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导
教学优势：数十家分校，分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
食为先牛杂火锅5大优势
- 1香味浓郁、很远就能闻到牛杂的香味、让人胃口大开。
- 2品种齐全；各类各式的产品齐全、能满足市场需求。
- 3所有核心工艺和配方全部毫无保留的教学、不会因技术问题而烦恼。
- 4投资少、加盟一个牛杂火锅店少者十多万、自己做成本更低。
- 5特别是红汤牛杂火锅很有特色、吃过的顾客、赞不绝口、很受市场欢迎。
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.经验丰富师傅现场实操示范，标准化质量教学。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
项目实际操作内容一
白汤的材料准备和制作、红汤的材料准备和制作。
项目实际操作内容二
牛杂前期处理手法以及需主要的重要细节，部分材料的前期调制；
项目实际操作内容三
火锅原材料的处理和制作、各式蘸料的制作：香辣酱，麻辣酱，腐乳，花生酱，蒜蓉，麻油，葱油等。
项目实际操作内容四
复习制作技术， 独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
食为先小吃实训
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司（以下简称：食为先，食为先小吃实训），各地数十大分校同时开课！师资团队规模强大、师傅实操教学！成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现白己的开店创业梦想！
优势一：多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；
优势二：注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
优势三：经验丰富的师傅指导， 标准化实训流程，少走弯路；
优势四：教理论，重实践，反复练习；
优势五：提供开店辅导，助力轻松创业。
