如何学开早餐店?
记下大家喜欢吃什么样的早餐,对这些早餐有什么要求写下来,要求干净,有特色,迅速便捷等。最好的办法就是自己起早一点,用一个月的时间去其它早餐店多转转,做个统计,看看目标客户买什么产品多,什么价位的多,因为这个都是实打实的数据。
课程特色
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效率快
标准化,在出餐过程中,严格
监控时间,只要3分钟,确保
食品口味统一,让每一道美
食,送到食客嘴边都是新鲜的
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种类多
早餐多达十几种单品,道道经
典美味,足够诱惑,顾客久吃
不厌,品种多到顾客天天吃,
一个月都吃不完
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回报高
临沂飘飘香培训中心坚持以“百分
百的努力”创“百分百的成功”,以小资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富目的回报高
开早餐店的优点
批量制作,餐饮集成化,临沂飘飘香小吃式早餐店之所以不必担心供应短缺,是因为临沂飘飘香小吃式早餐店采用批量生产方式,比传统的生产方式更加多样化,实现了餐饮的集成化,符合现代市场运行规律,也符合现代餐饮的发展模式。它的上餐速度快,尤其对于城市人群来说,满足了快节奏的要求。
早餐面点培训项目
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阜阳卷馍培训
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麻团技术培训
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手抓饼培训
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馒头花卷培训
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烧麦培训
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台湾饭团培训
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茶叶蛋培训
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土家酱香饼培训
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吊炉烧饼培训
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山东杂粮煎饼培训
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豆浆培训
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老潼关肉夹馍培训
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胡辣汤培训
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煎饼果子培训
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油酥烧饼培训
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鸡蛋灌饼培训
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灌汤包培训
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水晶包培训
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肉夹馍培训
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豆腐脑培训
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葱油饼培训
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糖糕培训
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水煎包技术培训
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小笼包技术培训
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千里香馄饨技术培训
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营养粥技术培训
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水饺培训
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包子技术培训
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油条技术培训
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生煎包技术培训
开早餐店的经营技巧
价廉物美:现在的消费群体仍然追求价廉物美、品位好、价格不贵,是消费者的最爱。他们对这家品牌早餐店持乐观态度,只要你重视食品的安全和口味,加上价格在同行业当中又是最低的,自然会生意火爆,门庭若市,给投资商轻松带来更多财富。
早餐的重要性,吃早餐的好处
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01
早餐是能量加油站
是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说,早餐格外重要。早餐开启了身体的新陈代谢;把能量迅速供给到大脑,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习
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02
早餐让我们精神愉悦
不仅作为身体能量的补给,也是心灵精神的慰藉。一项研究表明,不吃早餐或不认真吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多,连一顿早餐都无法安安稳稳的吃完,这样的生活哪来品质、哪来的幸福可言
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03
早餐带来家的归属感
对于一个家庭来说,一顿丰盛的早餐背后所蕴含的意味远远多于其本身的价值,一家人其乐融融的享受一顿母亲精心搭配的营养早餐,对于家中的每个成员都有不同的意义和心灵满足
开早餐店的优势
不用请专业厨师:早餐店最核心的就是制作早餐技术所以要想赚钱要想多生意,自己掌握技术是必须的,就像很多做的特别好的店技术永远都是掌握在自己手里,不需要请大厨、不需要依靠大厨、大厨没了就一切乱套自己掌握技术,能根据消费者的口味而变换口味能赚取更多利润。
行业前景好,但重要的是个人规划
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01
针对人群
需要结合你开店的地点,计划投入的资金选择。现在主要针对的学生人群、白领人以及街坊大众
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02
确定地点
选址是重要的一项。好的地址让你足不出户,购买人群川流不息,节省下大量的宣传、推广费用
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03
确定价格
结合你所在地的消费水平,买早餐的人平时花多少钱,一般吃什么,还有你有多少特色优势
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04
开张促销
提前宣传,当天的声势,建议开张促销,促销自身拳头商品+普通商品的搭配组合套餐
临沂飘飘香专业小吃培训学校
飘飘香餐饮培训隶属于深圳飘飘香餐饮管理有限公司,创建于2004年,飘飘香集团围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。旗下有飘飘香餐饮管理管理有限公司、美美香餐饮管理限公司两大独立投资公司。
学校优势
飘飘香餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立:福州、广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,长沙、宿州 十五大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为飘飘香旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。
多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具有投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具有投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。
办学理念
飘飘香,拥有十年培训经验,始终秉承“博爱与社会责任”的理念,为社会培养和输送大量优秀的餐饮小吃创业人才!其教师团队就是由国家高级烹调技师、高级烹调师、等高级 专业人员组成,飘飘香餐饮培训基地,由享有国家高级厨师盛誉的大师亲临指导,由专业的烹调高级技师、高级烹调师等专业人士主教!公司拥有先进的设备,金 牌的讲师团队!实力雄厚!是飘飘香餐饮培训高质量培训的有力确保。飘飘香餐饮培训基地环境优美,后勤确保到位,学员管理严格。公司吸收并结合自身的教学特 点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。