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南京麻辣烫培训
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麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅比较大的不同就是简便快捷。

项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。麻辣烫就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。


学习内容
学习目标
首阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
第二阶段
红油制作,麻辣烫底料制作,花椒油制作,麻辣烫红汤制作,白汤制作,芝麻酱。(四川味,湖南味,广东味)
学习时间:不限制时间,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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