为什么这么多人学习西点烘培
尽管我国烘焙职业起步较晚，但随着人们生活水平的逐步提高，烘焙食品越来越受到消费者的青睐。国内烘焙职业呈现出健康、快速、可持续发展的杰出态势，总规模稳步增长。2021年，转行学西点烘焙必将是个好挑选！
西点烘培课程
日式调理面包系列
日式菠萝包、甜甜圈、毛毛虫面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、肠仔面包、日式红豆面包、 日式卡仕达面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄饼、培根火腿披萨、水果披萨、豆沙餐包、椰蓉餐包、红豆餐包、胡要卜餐包、鸡肉汉堡、维也纳面包、小茴饼、老奶油面包、豹纹甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠萝吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干妈肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、岩烧乳酪吐司
低卡欧包丹麦面包系列
面种制作:法国老面、中种面团、波兰种制作、烫种制作、天然酵母制作、鲁邦种制作、贝果、碱水面包、海盐牛角德式香肠、法式蒜香、草莓乳酯、雪神软欧、蔓越莓乳酪、榴莲软欧、红糖麻蓉软欧、招牌紫糯米、星空流沙、 火龙果软欧、德式香肠、法棍、奶香片、丹麦手斯包.丹麦热狗面包、丹麦牛角、丹麦水果面包、脆皮麻花
馅料制作
沙拉酱、酥粒、杏仁皮、菠萝皮、墨西哥皮(颜色变换》岩烧酱、毛毛虫皮、椰蓉酱、南瓜雠、奶酩馅、香芋馅、紫著馅,糯米馅、卡仕达陷、、土豆馋、麻暑j、蒜香馅、奶油馅、流心馅、光亮剂、酸奶菠萝馅
中秋月饼系列
手工陷料制作、红豆酥、五仁月饼、冰皮月饼、老婆饼、 鲜花饼、手工豆沙制作、蛋黄莲蓉月饼、荞饼、凤梨酥、 蛋黄酥、豆沙月饼、奶黄流心月饼、蛋清饼、云腿月饼、 玫瑰酱制作、莲菩馅制作、火腿j制作、五仁馅制作、 米月饼、白皮月饼、奶黄流心馅制作、凤梨馅制作
其他热门课程
-
蛋糕裱花系列
-
饮品系列
-
中秋月饼系列
-
口味奶油蛋糕系列
-
手工饼干系列
-
法式甜品系列
男生适合学习西点烘培吗
提升时机多
现在，西点烘焙行业在我国开展的红红火火，已经形成了必定的格局，很多国际品牌都想从这儿分一杯羹，越来越多的大品牌门店开办起来，高素质的烘焙人才已经非常抢手，拥有更多的时机去竞争更高层次的烘焙工作岗位。
其实，适不适合学西点，重点不在于你是男生或是女生。小编认为重在你是否对烘培、西点以及甜点感兴趣。不论有没有基础，俗话说熟能生巧，铁杵磨成针，只需你有耐心，还怕学不会西点么？还怕不能成为西点师？
学员作品
-
学员作品1
-
学员作品2
-
学员作品3
-
学员作品4
-
学员作品5
-
学员作品6
那些人适合学西点烘培
退伍在家待业者
每年退伍季都会有一大部分军人离开部队，退伍后毕竟要回归实际，那就是要面对严峻的就业问题。退伍军人，二十岁左右的年纪正是吸收新事物黄金年纪。大多退伍军人退伍后简单当上一名保安员，消防员或库房管理员，但是也不想安于现状，那么，挑选什么职业适宜呢？
对，就是西点烘焙，学西点烘焙零基础也能学好，通过教学培训，能掌握到厚实且专业的西点专业知识和实操技术，了解相关原料知识，并能够娴熟运用。
昆明楚留仙烘培培训中心
源自对法国巴黎甜品店的向往,对浪漫的追求更是对甜品的喜爱,使我们用心用情感制作每一式甜品,愿这里的甜品能给更多人带来幸福。
法式西点烘焙课程是目前市面上最全面的法式西点综合课程,课程由楚留仙,专业技术团队根据学员需求设计而成,具有独特、完整、专业的教学体系。
西点烘焙师应该掌握的技巧
了解自己的烤箱
每个烤箱都会有一些脾气，就算是同一款烤箱，也会在温度上有奇妙的区别。所以，一定要深入了解自己的烤箱！比方，了解自己烤箱的预热时刻大概需要多长，这样每次可以准确掌握预热时刻。（烤箱一定要预热再烤！）还要经过不断测验与一相配方里要求的温度比较，了解自己的烤箱温度是偏高仍是偏低。这样，拿到一个新的配方，就可以推测出自己的烤箱是不是需要在时刻或者温度上做些调整。还有比方烤箱哪个部位温度比较高、风口在哪里等等。
