课程介绍
课程亮点
1、收入高。
2、投入少。
3、市场广。
4、易上手。
5、好创业。
适用对象
1、打工族转行创业。
2、毕业学生创业。
3、餐饮转行增新品。
4、好妈妈学健康美食。
5、 无业人员想创业。
学习目标
掌握永康肉饼项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。
课程内容
食为先永康肉饼学习内容：
1、永康肉饼原材料的选择及初加工；
2、永康肉饼设备和器具的认识与使用维护；
3、面团的制作方法、和面手法；
4、肉馅的调制技巧；
5、火候的掌握与控制；
6、学员独立完成永康肉饼成品制作；
7、开店投资预算分析与经营管理。
