俗话说，“一日之计在于晨”。作为一天中非常重要的一餐，早餐的作用不仅仅是“填饱肚子”。没有早餐的日子没有灵魂！它使用不同的仪式来消除我们昨天的疲劳。美味的早餐是美好生活的开始。武汉是早餐王国。在这里吃早餐被称为“早熟”，和“中国新年”一样丰富。早餐种类很多，有干热面、炒酱面、牛肉面、糊汤粉、烧麦、豆皮、油条、面窝，还有普通馒头、馒头、豆浆、豆腐等。

中式早餐。 众所周知，据说中国人的早餐桌是豆浆油条。事实上，普通家庭的早餐有很多种，如馒头、馒头、油条、蛋糕等，也可能有一些在家制作的蛋糕。吃这些东西一定要配粥。还有更多的粥，如普通白米粥、热绿豆粥、滋补红豆小米粥、美味八宝粥等！我相信你的冰箱里一定有各种各样的材料来做粥。

七观人气。如果你对这个地方印象很好，可以安顿下来，选择每天的膳食和工作时间，制定15个时段，每个时段一分钟，统计过往车辆和人员的数量？老年人、儿童、上班族、家庭主妇、流动人口等，根据这些数据，绘制7天内的趋势图，得到消费结果，方便早餐店的定位。

开早餐店选址的注意事项：人员稀少的地区开店要慎重。许多人经常病急乱投医。他们花了很多时间找商店，但就是找不到。因此，一旦他们找到一家被转移的商店，他们就会匆忙出发，但他忽略了一个重要的事实。因为早餐的消费量不高，只能靠赢，所以经营一段时间后就会发现，店内人流少，消费群体不多，所以营业额无法提高，所以他们赶紧换店，找其他地方经营