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佛山小吃面点技术培训
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对街边小吃想必大家并不陌生,现在街头小吃在生活中随处可见,出去在大街上可以看到很多小吃摊出售各种各样的美食,倍受人们的欢迎和喜爱,街边小吃不仅在国内可以看到,去国外的街道也有很多街头小吃,很多小吃都有自己的特色。

佛山小吃培训热门课程

章鱼小丸子培训课程介绍

  • 章鱼小丸子培训项目

    章鱼小丸子传授全套技术,所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附近的进货渠道。

  • 章鱼小丸子培训项目介绍

    章鱼小丸子在我国是非常有名望的,国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。

  • 章鱼小丸子培训内容

    章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护;讲解章鱼小丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工;风味粉和烧酱的配制;章鱼小丸子制作流程与技巧。

  • 章鱼小丸子培训方式

    由专业的老师一对一授课,学员统一亲自动手操作,随到随学,学会为止。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。

  • 章鱼小丸子培训时间

    8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

选择食为先的三大理由

  • 规模大

    学校开遍全国学习有保障、全国数十大分校同时开课

  • 师资强

    业内教学专业团队技术有保障、专业技术师傅手把手教学

  • 学员多

    毕业学员数量众多品牌有保障、已成功帮助众多学员创业致富

了解学校

炸鸡翅小贴士

技巧1:对鸡翅进行清洁处理,用淡盐水浸泡,或直接用温水搓洗,将鸡翅内的淤血泡出,浸泡后鸡翅会变得更加松弛。然后用刀将鸡翅从中间一分为二,直接露出里面鲜嫩的鸡肉。将少量料酒涂在鸡肉表面,或直接用糯米酒。均匀涂抹后,抹上一些你喜欢的酱汁,均匀涂抹。你还可以加入姜蒜、生抽、辣椒面、胡椒粉等调味料,做出中式的感觉。

技巧2:把调味料放进去后,用手轻轻搓匀,这样酱汁就可以渗透到鸡肉里。揉搓均匀后,不要直接放在盆子里腌制,这样酱汁会沉淀在锅底,上面的鸡肉也不会那么容易入味。我们可以准备一个干净的保鲜袋,把沾满料汁的鸡肉放进保鲜袋里,用手揉搓。挤出保鲜袋内的空气密封好,可在真空下腌制10分钟左右。

技巧3:鸡肉腌制入味后,打开保鲜袋取出鸡肉,准备一盘干淀粉。把每一块鸡肉放进淀粉里滚动一圈,表面覆盖一层薄薄的淀粉。然后起锅烧油,当油温达到4成热时,趁着热锅冷油将鸡肉放入锅中炸至表面金黄。

佛山小吃培训学校师资

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    喻师傅

    喻师傅来自重庆,从事小吃研究工作已有多年。在卤食、烧烤、火锅夜宵小吃方面有着独具风格。 教学风格严谨,细心,负有责任心,得到学员的一致好评。

    食为先老师
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    王师傅

    多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。

    食为先老师
  • 佛山小吃面点技术培训

    成师傅

    是食为先小吃实训机构的技术研发总监,拥有多年餐饮小吃项目研发经验,针对食为先全部项目进行创新改进,贴合市场。

    食为先老师

佛山小吃培训学校学员感言

  • 食为先的小吃种类超级丰富,课程也超级赞,我已经学会了小龙虾的制作方法,我打算学习更多的小吃技术,期待下一次的学习机会!
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关于食为先

佛山食为先小吃培训中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以低投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。

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上课地址:佛山市禅城区汾江南路金顺肉菜市场

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