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淄博淄川区花馍培训要多少钱
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发布时间:2024-10-17编辑:佚名

花馍/花饽饽培训班理论与实际操作相结合,随到随学点击咨询花馍,不同地区叫法不同,也有称面塑、面花、捏面人等‌‌。流传在民间的花馍,用小麦面发酵,捏制成各种人物、动物、花卉等造型,用红枣以及各种豆类加以

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花馍,不同地区叫法不同,也有称面塑、面花、捏面人等‌‌。流传在民间的花馍,用小麦面发酵,捏制成各种人物、动物、花卉等造型,用红枣以及各种豆类加以点缀,放入锅内蒸熟,趁其柔软时再施以彩绘,好看的花馍就算做成了。这些既能食用,又能作为礼物馈赠亲友的花馍,是中国特有的民间艺术,也较具地域特色的种类之一。

花馍课程内容


  • 1.山东风格的花馍花饽饽

    2.山西风格的花馍花饽饽

    3.内蒙古风格的花馍花饽饽

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核心教研多方位指导


每个地方的花馍都有各自的特色,比方说山东风格的花馍花饽饽全是用精面粉、蔬菜汁、果蔬汁加入牛奶鸡蛋和面,不加任何对人体有害的添加剂和色素制作而成,做出来的成品,表面光滑、细腻、不下塌、不起泡、不裂口、内部组织细腻、特好吃,用蔬菜汁做出来的花馍不褪色。

教 学内容

花馍培训哪里有?花馍也称“面花、礼馍”,是我国的传统艺术之一,同时也是级非物质文化遗产。其以面粉为材料,借用针、梳、刀、剪等工具,靠捏、剪、修、缀而成,花馍既是观赏性极强的食用品,又是反映民间风情的艺术品。看似色彩、粲然可观的各式各样的花馍却都没有添加任何色素,采用各种蔬菜、水果榨汁。然后发面添色制作完成。这样的制作出的花馍不仅颜色更加自然。营养也更加丰富,人们常说艺不压身,学到了就是财富,打工的你出现迷茫期了吗?想创业致富吗?想学一个真正的本领吗?金茂花馍培训学校紧跟潮流,迎合市场的需求。想在烹饪方面大展宏图的朋友们,金茂职业培训学校随时为您开启的大门,助您走向金色人生。

花馍/花饽饽

全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶鸡蛋,精面粉和面制作而成


花馍在制作过程中有一个重要的步骤就是加碱,那么有的朋友就会问食用碱放多少合适呢,金茂职业培训学校训介绍这个真没有一个固定的量,发酵的程度不一样,碱的用量也是有一定的出入的。因此好是分次来加,那么检查兑的碱的量是不是,一般是可以靠闻味道的,开始发酵好的面团是有酸酸的味道的。兑碱之后就能很好的中和面团的酸碱度。

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花馍培训班

由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课;由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课;由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。

用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。

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